醒腦安神冬瓜湯怎麼做 功效作用有哪些

現如今，大多數的人在平時烹製食物的時候，都能夠根據自身的需求選擇出有相應療效的食材來進行烹製，冬瓜湯就是一種有著醒腦安神功效的食譜，因此，接下來本文就對醒腦安神冬瓜湯的做法進行介紹。

材料：白芍2錢，鉤藤2錢，冬瓜半斤，薑絲、鹽各適量。

做法：白芍和鉤藤以紗布袋包起，和雞骨頭熬成高湯後，放入冬瓜和姜絲煮成湯，起鍋前加入少許鹽調味即可。

作用：此道醒腦安神冬瓜湯，可改善長期壓力所引起的心煩氣躁或頭暈目眩，具有鎮定安神與清心的效果。

功效與作用

白芍的功效與作用：

苦、酸，微寒。入肝經。養血斂陰，柔肝止痛，平肝陽。

1.用於肝氣不和所致的脅痛、腹痛，以及手足拘攣疼痛等症。

白芍功能養血而柔肝，緩急而止痛，故可用於肝氣不和所致的胸脅疼痛、腹痛及手足拘攣等症。治脅痛，常與柴胡、枳殼等同用;治腹痛及手足拘攣，常與甘草配伍;如治痢疾腹痛，可與黃連、木香等同用。

2.用於月經不調，經行腹痛，崩漏，以及自汗、盜汗等症。

3.白芍能養血斂陰，治婦科疾患，常與當歸、熟地黃、川芎等藥配合應用。本品如與桂枝同用，能協調營衛，用以治療外感風寒、表虛自汗而惡風;與龍骨、牡蠣、浮小麥等藥同用，可斂陰潛陽，用治陰虛陽浮所致的自汗、盜汗等症。

鉤藤的功效與作用：

息風止疼：本品味甘、微寒、入心肝二經，善清心包之火，泄肝經之熱而息風定驚止搐。正如《本草綱目》曰：“鉤藤、手、足厥陰藥也。足厥陰主風，手厥陰主火。驚癇眩暈、皆肝風相火之病，鉤藤通心包予肝木，風靜火熄，則諸證自除”。故常用治療厥陰抽搐、小兒急驚、小兒夜啼、婦女子癇、小兒驚風等各種抽搐疾痛。

透疹：鉤藤甘微寒，質輕味薄，輕能透發，寒能解熱。故有透疹之功。小兒麻疹，水痘、風疹疾病，疹出不暢、均可選用。

清熱平肝：鉤藤甘微寒、入肝經，既能清肝熱，又能平肝陽。《藥性賦》曰：“鉤藤甘寒專解痙，功在清熱息肝風”。《本草綱目》：“大人頭旋目眩，平肝風，除心熱”。故臨床常治療肝經有熱的頭暈目眩，頭脹頭痛，風熱頭痛，高血壓，疹出不暢等證。

由上可見，醒腦安神冬瓜湯是由鉤藤、白芍和冬瓜等食材搭配製作而成的，其不僅好吃營養，在功效作用上更是能夠對腹痛和肋痛等症狀進行治療的，因此，大家在平時可以根據自己所需來選擇飲用醒腦安神冬瓜湯。