吃牛奶有什麼好處 六種好處讓你不得不常喝

一般情況下，人們在應對自身缺乏鈣元素等問題的時候，往往會採取食補的方法來補充身體內所缺乏的鈣質，而在一些能夠有效補充鈣質的食物中，牛奶所具有的補鈣效果是最好的，那麼，吃牛奶有什麼好處呢？

牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家，牛奶也分有不同的等級，目前最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相當多，如高鈣低脂牛奶等。

牛奶的營養成份很高，牛奶中的礦物質種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類複雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。

第一，牛奶及發酵酸牛奶能減少癌變。在致癌物質中有85%是變異原性機制，所以，常喝牛奶或優酪乳有防癌作用。

第二，嬰幼兒喝牛奶能促進智力發育。牛奶中的乳糖被消化解時生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是構成腦和神經組織的一種成分。所以，牛奶能促進智力發育。

第一，牛奶對人體有鎮靜安神作用。人吃過牛奶後會感到有一種鎮定感，故晚間臨睡前喝一杯牛奶後會起到安神促眠作用。

第三，牛奶能治療胃及十二指腸潰瘍疾病的痊癒。牛奶還有抗胃癌功能。

第五，少年兒童喝牛奶能促進身體生長發育。據試驗證明：少年兒童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的，(經1年的試驗)體重和身高增長近1倍。

第四，成年人和老年人喝牛奶能抗衰老，延年益壽。據最新研究成果：牛奶中有一種生物活性物質，即SOD。這種活性物質能清除機體內部一種叫做“自由基”的有害物質，增強機體免疫功能，促進新陳代謝，故能抗衰老延年益壽。此外，牛奶還具有養顏護膚和美容功能。

第五，牛奶對人體有鎮靜安神作用。人吃過牛奶後會感到有一種鎮定感，故晚間臨睡前喝一杯牛奶後會起到安神促眠作用。

第六，牛奶能治療胃及十二指腸潰瘍疾病的痊癒。牛奶還有抗胃癌功能。

如上所述，牛奶這種食物不僅能夠幫助人們補充體內的鈣質，其還能夠延緩肌膚衰老、鎮靜安神、治療胃病、促進嬰兒智力發育以及防癌抗癌，可見，人們在平時常喝牛奶，對身體也是有著極大的好處的。