芫荽的藥用價值 芫荽是如何來作為藥用的呢

芫荽是香菜的學名，而香菜我們都知道，它有著香濃的味道，生活中時常當做菜肴的配料，也是常見的一種蔬菜。那麼芫荽除了有食用價值之外，從中醫來說，也是一種中藥，有著很大的藥用價值。

芫荽的藥用價值

①芫荽為一種傘形科植物芫荽的全草。藥用功能是起表出體外又可開胃消鬱，還可止痛解毒；

②《本草綱目》還稱“芫荽性味辛溫香竄，內通心脾，外達四肢”。

③芫荽性溫，味辛，入肺、胃經。具有發汗透疹、消食下氣、醒脾和中之功效，主治麻疹初期透出不暢、食物積滯、胃口不開、脫肛等病症。

④芫荽辛香升散，能促進胃腸蠕動，有助於開胃醒脾，調和中焦；

⑤芫荽提取具有顯著的發汗清熱透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機體發汗，透疹。

芫荽是如何來作為藥用的呢？

芫荽作為藥用的炮製方法：是可以鮮用的，亦或者是洗淨、曬乾、切碎來用。

芫荽作為藥用的用法用量來說，可以製成各種湯劑來內服，也可切碎外用；

內服：10～15g。外用:適量。本品可入汁液、泡液、湯劑、糖漿劑、散劑、敷劑、漱口劑、滴劑等。

芫荽常與西河柳、浮萍、升麻、葛根等一起食用，治療麻疹不透等症狀。

作為藥用的芫荽的有關禁忌：

芫荽性溫，因熱毒雍盛而非風寒外來所致的疹出不透者忌食；

小兒麻疹已經透發後即不能食用；

患有癌症、慢性皮膚病和眼病、氣虛體弱和患有胃及十二指腸潰瘍之人不宜多食。