芫荽的藥用價值 芫荽是如何來作為藥用的呢

芫荽是香菜的學名， 而香菜我們都知道， 它有著香濃的味道， 生活中時常當做菜肴的配料， 也是常見的一種蔬菜。 那麼芫荽除了有食用價值之外， 從中醫來說， 也是一種中藥， 有著很大的藥用價值。

芫荽的藥用價值

①芫荽為一種傘形科植物芫荽的全草。 藥用功能是起表出體外又可開胃消鬱， 還可止痛解毒；

②《本草綱目》還稱“芫荽性味辛溫香竄， 內通心脾， 外達四肢”。

③芫荽性溫， 味辛， 入肺、胃經。 具有發汗透疹、消食下氣、醒脾和中之功效， 主治麻疹初期透出不暢、食物積滯、胃口不開、脫肛等病症。

④芫荽辛香升散， 能促進胃腸蠕動， 有助於開胃醒脾， 調和中焦；

⑤芫荽提取具有顯著的發汗清熱透疹的功能， 其特殊香味能刺激汗腺分泌， 促使機體發汗， 透疹。

芫荽是如何來作為藥用的呢？

芫荽作為藥用的炮製方法：是可以鮮用的， 亦或者是洗淨、曬乾、切碎來用。

芫荽作為藥用的用法用量來說， 可以製成各種湯劑來內服， 也可切碎外用；

內服：10～15g。 外用:適量。 本品可入汁液、泡液、湯劑、糖漿劑、散劑、敷劑、漱口劑、滴劑等。

芫荽常與西河柳、浮萍、升麻、葛根等一起食用， 治療麻疹不透等症狀。

作為藥用的芫荽的有關禁忌：

芫荽性溫， 因熱毒雍盛而非風寒外來所致的疹出不透者忌食；

小兒麻疹已經透發後即不能食用；

患有癌症、慢性皮膚病和眼病、氣虛體弱和患有胃及十二指腸潰瘍之人不宜多食。