咳嗽吃什麼好的快 咳嗽偏方香蕉燉冰糖

香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質，它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖，產生更多的黏膜來保護胃。香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。

血清膽固醇過高者，可用香蕉果柄50克，洗淨切片，用開水沖飲，連飲10-20天，即可降低膽固醇。香蕉除了能夠降低膽固醇的作用之外，還能治療咳嗽。是一款即美味又效果好的咳嗽偏方。

中醫認為香蕉性寒味甘，臺灣民間的經驗就發現，香蕉可以治療喉嚨痛，傳統的作法是將香蕉抹上少許鹽食用，一天吃2-3條，據說就有止喉痛的效果。不過，這是針對感染的燥熱性咳嗽而言，如果屬於過敏性的細支氣管炎、老年人肺部功能衰退所引起慢性支氣管炎的“寒咳”，就不能用香蕉抹鹽的吃法。

吃兩周未好轉就應停用。香蕉燉冰糖是把香蕉蒸到熟爛，破壞它原本的寒性，再利用性平、味甘，可入脾經和肺經，具有補中益氣、和胃潤肺的冰糖合燉，確實可以發揮止咳及化痰的作用，但因為香蕉本身的寒性經蒸煮後，作用有限，還是建議食用時間不宜太久，如果吃了一、兩星期都不見好轉，最好停用。而且，香蕉隔水燉煮的時間，最好延長到一小時比較好。

冰糖燉香蕉

主料：香蕉300克；冰糖20克。

做法：

將香蕉去皮，加冰糖適量，隔水蒸。

健康提示

1、清熱潤燥，解毒滑腸，補中和胃。

2、適用于虛弱病人的便秘。

3、香蕉性寒，因此蒸熟使用才適用於脾虛便秘之人。

不過，這道偏方對於便秘患者卻是不錯的食療，吃香蕉最好是在飯後，凡是濕熱內聚、有口苦舌燥症狀的習慣性便秘患者，吃香蕉都具有清熱、清肺、潤腸而促糞便通暢的作用。有糖尿病和心臟病患、腎臟病患不宜吃香蕉，以免糖分及鉀離子過高。