葡萄是酸性還是鹼性 多吃葡萄好處多多

葡萄在生活中是很常見的，以前的時候是只有在秋季才能吃到，現在春夏秋冬四季都可以吃到，並且品種也多，味道鮮美，但是很多人不喜歡吃哪種酸葡萄，總覺得葡萄是酸的，就是酸性物質，那麼葡萄到底是酸性還是鹼性呢？怎麼挑選好吃的葡萄呢？

是酸性的，單純的葡萄糖基本上是中性的，但一般會在生產中引入酸性雜質，所以這時候的葡萄糖PH值會偏酸性。

葡萄的營養價值功效與作用：
1.解除疲勞，葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，進入體內後會轉化成能量，可迅速增強體力，有效地消除肉體的疲勞。因此疲勞時吃一些葡萄可以快速改善。

2.抗毒殺菌，葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力，常食葡萄對於脊髓灰白質病毒及其它一些病毒有良好殺滅作用，而使人體產生抗體；

3.改善過敏症狀，防癌抗癌，葡萄皮中的白藜蘆醇不僅能抑制發炎物質的運作，有效緩解過敏症狀，還可以防止正常細胞癌變，並能抑制已惡變細胞擴散，有較強的防癌抗癌功能；

4.抗貧血，葡萄中還具有抗惡性貧血作用的維生素B12，常飲紅葡萄酒，有益於治療惡性貧血；
5.調養腸胃、利膽，葡萄含多量果酸能幫助消化，清理腸胃垃圾，並對大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用，葡萄中還含有維生素P，可降低胃酸毒性，治療胃炎、腸炎及嘔吐等；

6.利尿消腫，安胎。據李時珍記載，葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用，可治療妊娠惡阻、嘔吐、浮腫等病症。

在生活中多吃葡萄還是很好的，不僅能夠起到美容養顏抗衰老的效果，而且還能充分的補充維生素c，在生活中的食用價值還是很高的，很適合婦女和女生吃，好好挑選葡萄，吃點好的還是很必要的。