燕窩怎麼吃 8款美容養顏的燕窩食譜

燕窩是一種從古代開始就非常盛行的滋補品，它可以幫助大家美容養顏，延緩衰老，功效非常的多。那麼你知道燕窩怎麼吃最好嗎？你知道燕窩的做法有哪些嗎？今天小編推薦給大家8款美容養顏的燕窩食譜，一起來瞭解一下吧。

鴿吞燕

首先要將鴿子剔骨，然後用調料稍微醃一段時間，再把泡發好的燕窩放到鴿子肚裡面，燉4個小時左右就好了。由於鴿子肉醃制過，所以它的口感會非常酥嫩、鮮美。

桂花蓮子清燉官燕

桂花先用糖水燉開，這樣糖水就呈自然的淡黃色，用此糖水把燕窩燉好後，最後放桂花，因為早放桂花的話，桂花會掉色。

官燕小米粥

用黃小米加上雞湯、火腿茸熬好小米粥，再加入官燕燉煮，最後加入少許鹽調味，因此這道燕窩的口味是鹹的。

冰鎮官燕配三汁

先將4A級官燕燉好以後放進冰箱裡面冰鎮，用到的這三種汁，分別是白色的川貝雪梨汁，黃色的桂花蜂蜜汁以及紅色的木瓜汁。

紅燒雲腿頂官燕

火腿、整雞和瘦肉煲上8個小時，切忌用小火煲，這樣煲出來的湯頭才是清澈的，大火煲會使得湯水渾濁，加入老抽，勾薄芡，燉好的燕窩用高湯煨下即可。

雞茸頂湯燴官燕

把雞胸肉打碎後用調味料和蛋清醃一下，加入已經煲好的高湯，和燕窩一起燴，口感綿密滑爽，味道鮮鹹。

椰杏汁燉甜官燕

放一些冰糖到泰國椰漿裡面，然後再放進泡發好的官燕燉，平時燉冰糖燕窩的冰糖和水的比例是一斤水以及四兩冰糖，這樣子才能讓它的味道更好。

燕窩蛋撻

蛋撻外皮裡倒入蛋白液先烤好，再放入官燕烤幾分鐘即可，入口先感覺到像果凍般爽口彈牙的燕窩，緊接著品嘗到香酥及充滿奶香的蛋撻酥皮，層次豐富。

總結：通過小編上文的介紹，你知道有哪8款美容養顏的燕窩食譜了嗎？你知道燕窩的做法有哪些了嗎？燕窩的作用很多，大家趕緊來嘗試一下這些燕窩食譜吧，功效一定不會讓你失望。