良藥苦口 什麼時候喝中藥最不苦

作為中華兒女，幾千年的文化在我們的骨子裡根深蒂固。中藥治病是我們大家都比較認可的一種療法，雖然大家都知道良藥苦口，但很多人還是受不了那個苦啊，甚至有的人因為喝幾口還會吐掉。其實選對時間，把握好中藥的溫度，是可以把中藥的苦味大大減輕的。下面來看看什麼時候喝中藥最不苦。

很多媽媽給孩子煎煮中藥時，怕味太苦，孩子吵吵鬧鬧不願意，也會在湯藥裡放很多白糖。其實，中藥不能“甜蜜蜜”。

專家指出，食用蔗糖有一定的禁忌範圍，凡是舌苔厚膩者，或腹脹中滿、濕熱內阻的人不宜吃蔗糖。如果在服用化濕理氣的中藥時加糖，反而會對疾病雪上加霜。還有一些寒性中藥也不適合加糖，糖屬溫性，會降低中藥的療效。

其實，想要中藥不苦，有另外的方法。專家介紹，控制湯藥口服時的溫度，就可以輕鬆地減輕中藥的苦味。研究表明，湯藥溫度在36.2℃左右口服，其苦味就會減輕。

所以，我們在服用湯藥的時候，最好將熬好的中藥放在一邊靜置幾分鐘，等到藥液溫度降至溫熱、不燙嘴的時候飲用，因為這個時候苦味最輕，也更容易下 口。

另外，專家說，煎中藥要用專用的器皿，最好用砂鍋、砂罐，因為它們的化學性質穩定，不易與藥物中的成分發生化學反應，而且受熱均勻，保溫性好，忌用鋁、鐵、銅等器皿。