紅花籽的功效與作用有哪些 怎麼吃比較好

眾所周知，在傳統的中醫中藥中，紅花這種中藥是有著活血化瘀和改善心肌缺血等的功效的，而本文所提到的紅花籽，就是來自于紅花的，因此，下面要為大家講述的內容，便是關於紅花籽的功效與作用。

紅花籽是來自于紅花，紅花是一種很古老的植物了，具有淵源於長的歷史。《本草綱目》中記載著：紅花具有活血化瘀，擴張冠狀動脈流量，疏通微循環，改善心肌缺血的作用，因此被廣泛用於治療冠心病、心絞痛、心肌梗塞的藥物。

紅花籽含油25%-37%，含粗蛋白15%-19%，種仁含油可達55%以上，現在紅花籽已經成為一種很好的食用油了。紅花籽油有著有“血管清道夫”的美譽，有預防動脈粥樣硬化、高膽固醇血症和高脂血症的作用。而且紅花籽含有脂肪酸、維生素E、甾醇、磷脂等豐富的物質元素，對人體健康有著很好的作用。

中醫認為紅花籽有活血通經、消腫止痛、美容祛斑等功效，適用於血寒性閉經、痛經及各種瘀血性疼痛，包括無月經、月經過多、冠心病所致胸痛等。

紅花籽可以調經的，如果有痛經，閉經現象，可以用紅花茶來調經正常。紅花也可以降低血壓，降血脂，改善機體微循環的功能。

紅花籽也可以抗衰老，它裡面含有的抗氧化劑可以消除體內自由基，防止腦衰老，延年益壽。

紅花籽的吃法：

黑豆紅花飲

材料：黑豆30克，紅花6克，紅糖30克。

做法：將黑豆、紅花加清水適量，用武火煮沸4分鐘後，再用文火煮至黑豆爛熟，去黑豆、紅花，加紅糖調味即成。每次服2杯，每日2次。

丹參紅花粥

材料：粳米150克、丹參10克,紅花6克、白砂糖25克

做法：將丹參潤透，切成薄片;紅花洗淨，去雜質;粳米淘洗乾淨。然後將粳米與丹參、紅花一同置於鋁鍋內，加入800毫升清水用武火燒沸，再改用文火煮35分鐘至粥成，加入白糖調味即成。

紅花鯰魚

材料：淨鯰魚1條(約250克)，川紅花12克，黑大豆150克，陳皮1塊，鹽、黃酒各適量。

做法：將黑大豆揀淨，入鐵鍋用中小火炒至豆皮裂開，洗淨控幹。陳皮洗淨;川紅花洗淨，裝紗布袋中。加水燒開，放入黑豆、陳皮、川紅花、黃酒、鯰魚，燒開後撇沫，改小火燉至黑豆酥爛，用鹽調味即成。

從上文敘述可知，人們在平時選擇紅花籽來進行養生，其實是有著很多的功效可以選擇的，而美容祛斑和延緩衰老這兩大作用，就值得愛美的人士去進行選擇，除此之外，對於紅花籽的吃法，大家也是要有所研究的。