玉米粥的做法 玉米粥食療養生方法

玉米對我們來說並不陌生，使我們食物的來源之一，當今玉米又成為人們飲食的潮流之一，畢竟是一種非常健康綠色的食物選擇，而且容易做的一種粥，可以長期食用。

玉米粥的製作材料：

主料：玉米麵100克，黃豆粉15克。

做法：

在水快要煮開的時候，加入玉米及黃豆粉一起煮成粥狀，趁微溫時服用。

玉米粥的功效：

1、適於高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化等。

2、要特別留意玉米的新鮮度，避免吃下玉米粉發黴後產生的致癌黃麴黴素。

3、玉米粉能降血脂，有效地防止和解除血管硬化，與粳米同食可提高其營養價值，發揮“互補作用”。