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吃什麼潤肺 8款湯品潤肺效果佳

春天很多人都會咳嗽,你知道潤肺的食物有哪些嗎?今天小編就為大家推薦幾款可以潤肺的食物和潤肺的湯品,馬上跟著小編去看看吧!

一、白茅根竹蔗煲豬肺

首先將原料準備好,這道菜需鮮白茅根80克、竹蔗100克、馬蹄10個、豬肺1個、生薑3片。將它們分別洗淨後切好,其中要注意的是豬肺。它要喉灌入清水,多次反復揉搓乾淨,晾乾水後再切塊,之後置鑊中不下鹽油炒片刻。再一起下瓦煲成湯,放上調料及可。

二、羅漢果百合燉雪梨

雪梨也有很好的清肺功能,將雪梨與羅漢果百合一起燉口味和功效都會增加一倍哦。先將雪梨洗淨,挖去芯,放入切碎的羅漢果和百合。在放入一碗冷開水蒸45分鐘便可。

三、銀耳羹可潤肺

銀耳羹的做法十分的簡單易學,先將銀耳放入盆中泡發去雜質。撕成片後,把它放入加水的鍋中。以武火煮沸後,再用文火煎熬1小時,然後加入冰糖,銀耳燉爛後就可能好好享受了。

四、豆漿粥

做這道粥時,我們應該選用糯米。在鍋中加入適量後將糯米倒入,米煮成開花時就可以倒入豆漿。當然你還可以根據個人的口味加入一些白糖。這樣吃起來才會更有食欲哦!

五、鴨肉粥

鴨肉準備150克,糯米250克,加了防止腥味還要準備料酒鹽少許。當糯米加水煮粥到八分熟時,就可以將鴨肉倒入。在加入少許料酒和鹽,煮至粥熟即可。

六、蝦皮冬瓜湯

火腿冬瓜湯,對於潤肺也是相當不錯的哦。當清水煮沸後,就可以將冬瓜、蝦皮、鹽、糖等配料一起放入。煮上2分鐘後在湯裡現放入蔥花麻油鹽就行了。

七、木瓜海螺燉雞腳

這道補肺的湯有一點兒麻煩,不過用心點學。你也會發現還是很簡單的。首先將原料準備好,原料包括:木瓜1個、海螺肉250克、雞腳6只、生薑4片。做好菜品準備後,把他們分別洗浄後一起下燉盅。約3小時後,就可加入調料出鍋了。

八、清肺梨

梨子可以生津止渴,清熱止咳。將梨子內部掏空,放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。這種天然食品對清肺十分有效哦。