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冬季養生食譜 男人強壯準備4款養生湯

現在很多的男性都非常關注自己的身體健康,相信每個男人都想擁有健康的身體,但是總會有許多的問題,你們知道男性冬季養生該怎麼做嗎?生活中有哪些適合男性的冬季養生食譜呢,一起和小編來看看男性們想要守護健康究竟該怎麼做呢?

一、天麻竹蓀煨乳鴿

鴿肉性溫味甘,是高蛋白、低脂肪,並含有18種氨基酸及多種微量元素的滋補佳品,對調節人體大腦神經系統,改善睡眠、增進食欲、幫助消化、啟動性腺分泌和腦垂體分泌,以至全面平衡人體機能,調理並強壯身體,有著特殊的食療效果。

原料:天麻、花旗參、竹蓀、乳鴿、枸杞。

製作方法:

1、將鴿子宰殺洗淨,放入沸水中焯過。

2、將乳鴿放下燉鍋中,加入天麻、竹蓀、花旗參和枸杞,加水加蓋原鍋隔沸水燉3小時以上即成。

二、杜蓉湯

健脾開胃、補腎益精、溫理補腎。特別適於調理因腎虛引起的臉色晦暗,過度疲勞的人也很適合用於滋補元氣。湯味鮮美沁人心脾。

原料:豬腰150克,杜仲8克,肉蓯蓉5克、鹽、蔥、薑、料酒適量。

製作方法:

1、將豬腰剔去筋膜,挎花刀。

2、將杜仲和肉蓯蓉一起在砂鍋中煎約20分鐘,留汁備用。

3、將豬腰及蔥、薑、料酒放入鍋中,加入清水,燉約40分鐘,再放入鹽稍煮即可。

4、加入杜仲、肉蓯蓉,一起燉至熟。

禁忌:感冒發熱者忌食。

三、鹿茸雞湯

補中益氣,溫理補腎。口味則唇齒留香,開胃暖身。

原料:鹿茸3克,嫩雞翅膀肉100克。

製作方法:

將嫩雞的翅膀肉洗淨,用4碗水文火煮,煮沸去除泡沫,煮至2碗水便成清湯。鹿茸用1碗水煮成半碗,倒入雞湯內再煮片刻,油鹽調味即可。

四、玉竹赤羊湯

和胃潤中,健脾生津。特別適合脾虛引起的消化不良,可增加食欲。需要補腎固精的男性。口味肉嫩不膻,口味渾厚。

原料:玉竹3克,山羊肉200克,陳皮8克,枸杞2克、鹽、蔥、薑、料酒適量。

製作方法:

1、將羊肉切塊在沸水中焯後,將水倒掉。

2、將所有材料一起及蔥、薑、料酒放入鍋中,加入清水煮至熟軟,燉約40-50分鐘(煲約2個小時),然後加鹽稍煮即可。

禁忌:肝炎病患者慎用。