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冬季養生食譜 男人強壯準備4款養生湯

現在很多的男性都非常關注自己的身體健康, 相信每個男人都想擁有健康的身體, 但是總會有許多的問題, 你們知道男性冬季養生該怎麼做嗎?生活中有哪些適合男性的冬季養生食譜呢, 一起和小編來看看男性們想要守護健康究竟該怎麼做呢?

一、天麻竹蓀煨乳鴿

鴿肉性溫味甘, 是高蛋白、低脂肪, 並含有18種氨基酸及多種微量元素的滋補佳品, 對調節人體大腦神經系統, 改善睡眠、增進食欲、幫助消化、啟動性腺分泌和腦垂體分泌, 以至全面平衡人體機能, 調理並強壯身體, 有著特殊的食療效果。

原料:天麻、花旗參、竹蓀、乳鴿、枸杞。

製作方法:

1、將鴿子宰殺洗淨, 放入沸水中焯過。

2、將乳鴿放下燉鍋中, 加入天麻、竹蓀、花旗參和枸杞, 加水加蓋原鍋隔沸水燉3小時以上即成。

二、杜蓉湯

健脾開胃、補腎益精、溫理補腎。 特別適於調理因腎虛引起的臉色晦暗,

過度疲勞的人也很適合用於滋補元氣。 湯味鮮美沁人心脾。

原料:豬腰150克, 杜仲8克, 肉蓯蓉5克、鹽、蔥、薑、料酒適量。

製作方法:

1、將豬腰剔去筋膜, 挎花刀。

2、將杜仲和肉蓯蓉一起在砂鍋中煎約20分鐘, 留汁備用。

3、將豬腰及蔥、薑、料酒放入鍋中, 加入清水, 燉約40分鐘, 再放入鹽稍煮即可。

4、加入杜仲、肉蓯蓉, 一起燉至熟。

禁忌:感冒發熱者忌食。

三、鹿茸雞湯

補中益氣, 溫理補腎。 口味則唇齒留香, 開胃暖身。

原料:鹿茸3克, 嫩雞翅膀肉100克。

製作方法:

將嫩雞的翅膀肉洗淨, 用4碗水文火煮, 煮沸去除泡沫, 煮至2碗水便成清湯。 鹿茸用1碗水煮成半碗,

倒入雞湯內再煮片刻, 油鹽調味即可。

四、玉竹赤羊湯

和胃潤中, 健脾生津。 特別適合脾虛引起的消化不良, 可增加食欲。 需要補腎固精的男性。 口味肉嫩不膻, 口味渾厚。

原料:玉竹3克, 山羊肉200克, 陳皮8克, 枸杞2克、鹽、蔥、薑、料酒適量。

製作方法:

1、將羊肉切塊在沸水中焯後,

將水倒掉。

2、將所有材料一起及蔥、薑、料酒放入鍋中, 加入清水煮至熟軟, 燉約40-50分鐘(煲約2個小時), 然後加鹽稍煮即可。

禁忌:肝炎病患者慎用。

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