手術後吃什麼好 術後食療藥膳枸杞油菜粥

枸杞油菜粥屬於術後食療藥膳食譜之一，對改善症狀十分有幫助。枸杞油菜粥的做法非常簡單，讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

原料：（4人份）枸杞子2大匙，米飯1茶碗，水6杯，油菜1棵，鹽1小匙多。

烹製方法：

1、米飯加入深鍋中，加水煮沸，注意防止溢出，用文火煮1小時。

2、油菜洗淨，去根，放在加鹽的熱水中焯一下，切成3-4cm長的段。

3、枸杞子若是鮮品，柔軟，則不需處理，若是幹品，必須浸泡溫水中，使其變柔軟。

4、粥煮好後，加入鹽、青菜、枸杞子，稍煮一下即成。