泡酒配方 杜仲泡酒的做法與禁忌

杜仲是名貴藥材，被人們稱之為植物黃金，中醫提醒，杜仲的皮做為中藥具有非常好的治療作用，能夠補肝、補腎、降血壓、安胎、強筋骨等多種功效。但是杜仲不是所有人都可以食用，今天給大家說說杜仲泡酒的做與禁忌。

杜仲食療作用：

本品味甘、微辛，性溫。歸肝、腎經。氣和潤降。主治腰膝酸痛，陽痿，遺精，尿頻，小便余瀝，陽亢眩暈，風濕痹痛，陰下濕癢，胎動不安，漏胎小產。

杜仲泡酒的做法：

方法一：

主料：杜仲50克，白酒1000克。

輔料：丹參10克，川芎25克。

做法：將上述藥物裝入紗布袋，紮口，與白酒一起置於酒罈中，密封浸泡20天，取出藥集散，浸液靜置，用時取上清液。

飲法：每日二次，每次飲用30-50毫升。

製作要訣：選用40度白酒。

健康提示：補肝益腎，活血通絡，適用於老年人肝腎虛虧所致之腰背酸楚，腳膝無力，四肢麻木等症。

方法二：

處方：杜仲（去粗皮，炙黃）、蛇床子、當歸、川芎、乾薑（炮）、秦艽、附子（炮裂，去皮臍）、石斛（去根）、桂心、細辛、茵芋、天雄（炮裂，去皮臍）、川椒（去目，炒出汗）、防風（去叉）、獨活，各二兩。

制法：上細銼，以生絹袋盛，用法酒三鬥，於瓷瓶中浸之，七日後開。

功能與主治：治風冷，腰腳疼痛，屈伸不得。

用法與用量：每溫飲一小盞，常令醺醺，不得大醉。酒盡其藥滓曬乾，搗羅為細末，每服以溫酒調下二錢。

杜仲泡酒禁忌

藥酒隨藥物的不同而具有不同的性能，進補者有補血、滋陰、溫陽、益氣的不同。治療者有化痰、燥濕、理氣、活血、消積的區別，因而不可一概用之。虛者宜補，血瘀者宜通；有寒者宜溫，而有熱者宜清。況且，每一種藥酒，都有適應範圍，不能見藥酒就飲。即使是補性藥酒也不宜多服，如脾胃虛弱的人過服含人參的補酒，可造成胸腹脹悶、不思飲食；如陰虛的病人過服含鹿茸的補酒則可引起發熱、煩躁，甚至出現鼻衄（即鼻出血）等症狀。因此，要根據病情選用藥酒，合宜而用。

如陽熱體質的人慎服熱性藥酒，陰寒體質不適宜用涼性的藥酒。選用藥酒應根據自己的體質決定，最好事先與醫師溝通，瞭解自己的體質，便於對症飲用藥酒。凡服用藥酒或飲用酒，要根據人的耐受力，合理、適宜，不可多飲濫服，以免引起頭暈、嘔吐、心悸等不良反應。