銀耳的功效 銀耳紅棗湯的做法

銀耳是我們經常見到的一種食物，它的營養價值是非常的高的，含有大量的維生素D以及膳食纖維等其他的一些營養成分。女性吃因為的好處是非常的好的，能夠補血還有美容的效果。今天小編給大家帶來銀耳紅棗湯，它是非常有補氣的作用的。

原料：銀耳兩朵，放在清水裡發半個小時枸杞幾粒、紅棗幾顆、葡萄乾幾粒、百合5-8片。

製作步驟：

1、把以上食材放到砂鍋裡，加清水，中火燉開。

2、我們在燉的過程中需要常常的用勺子進行翻動，不然會粘鍋的。

3、燉開以後小火慢燉20分鐘，關火。

4、然後蓋上蓋子，讓它再燜5-10分鐘。

銀耳的營養價值：

1、銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。

2、銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。