銀耳的功效 銀耳紅棗湯的做法

銀耳是我們經常見到的一種食物， 它的營養價值是非常的高的， 含有大量的維生素D以及膳食纖維等其他的一些營養成分。 女性吃因為的好處是非常的好的， 能夠補血還有美容的效果。 今天小編給大家帶來銀耳紅棗湯， 它是非常有補氣的作用的。

原料：銀耳兩朵， 放在清水裡發半個小時枸杞幾粒、紅棗幾顆、葡萄乾幾粒、百合5-8片。

製作步驟：

1、把以上食材放到砂鍋裡， 加清水， 中火燉開。

2、我們在燉的過程中需要常常的用勺子進行翻動， 不然會粘鍋的。

3、燉開以後小火慢燉20分鐘， 關火。

4、然後蓋上蓋子， 讓它再燜5-10分鐘。

銀耳的營養價值：

1、銀耳能提高肝臟解毒能力， 起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。

2、銀耳富含維生素D， 能防止鈣的流失， 對生長發育十分有益；因富含硒等微量元素， 它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。