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獼猴桃的營養價值 獼猴桃屬於哪類水果呢?

你知道獼猴桃屬於哪類水果嗎?可能很多人都不太瞭解,很多人每天都會選擇它,但是對它屬於哪類水果呢?下面就詳細的介紹下,使得對它都是有著很好的瞭解,選擇的時候也是可以放心。

獼猴桃屬於哪類水果?

因獼猴桃是獼猴最愛的一種野生水果,故名獼猴桃。獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實。獼猴桃果實和番茄、葡萄的果實一樣,屬於單果—肉果—漿果類。

獼猴桃的營養成分

現代醫學研究分析,獼猴桃果實其維生索C的含量是柑橘中的5-6倍。含有糖類、豐富的蛋白酶、氨基酸、維生素C、維生素B1、胡蘿H素以及鐵、鈣、磷、鈉、鉀、氯、鎂、色素等多種成分。

獼猴桃維生素C含量在水果中名列前茅,被譽為“維C之王”,每100克新鮮奇異果肉便含有100至300毫克(甚至超過400毫克)維生素C,比柑桔則高5至10倍,比蘋果高出20至80倍。一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多。