快速減肥食譜 薄荷的瘦身優點有哪些？

薄荷葉含薄荷油（主要成分薄荷醇、薄荷酮）、薄荷霜、樟腦萜、檸檬萜、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素。薄荷以葉多、色綠、氣味濃香為佳。嫩莖葉可作清涼飲料、糕點。主要成分：全株含有揮發油，其主要成分為薄荷醇（Menthol）、薄荷酮（Menthone）、葡萄糖甙及多種游離氨基酸。有疏散風熱、清利咽喉、透疹止癢、消炎鎮痛的作用。

薄荷的瘦身優點：

1、燃燒脂肪。所含的薄荷醇能加速體內迴圈、去油膩、緩解腹脹感並達到分解、燃燒體脂肪、輕身減肥的目的。

2、養顏美容。從薄荷中提煉出來的精油可用于芳香療法以及製作香水和化妝品，保護皮膚。

3、抑制體毛。土耳其科學家研究顯示：如果每天喝2杯薄荷茶，連續喝5天，能夠有效降低雄性激素的水準，從而抑制體毛的生長。

4、清熱利咽。中醫認為薄荷味辛、性涼，有疏風散熱、利咽的作用。

5、緩解壓力撫平情緒。薄荷含有揮發油、薄荷精以及單寧等物質，有助於撫平憤怒、沮喪等負面情緒，是消除疲勞、緩解壓力、平心靜氣的心靈補藥。

薄荷快速減肥食譜：

起床：薄荷茶1杯。

早餐：薄荷果汁1杯，薄荷糕1塊。

午餐：薄荷炒豬肝1份，薄荷蔬菜沙拉1份，蘋果1個。

晚餐：薄荷粥1碗，薄荷豆腐1份，薄荷鯽魚湯1份。

1、薄荷蔬菜沙拉

材料：薄荷葉20克，生菜葉100克。優格、鹽、胡椒粉、玉米粒、小黃瓜、番茄、三椒絲、雞肉丁各少許。

做法：薄荷葉切碎，與優格、鹽、胡椒粉一同拌勻。用生菜葉排放於盤底，放少許玉米粒，再加入小黃瓜、番茄、三椒絲。再把雞肉丁炒熟拌入，淋上薄荷優格醬汁即可。

2、薄荷果汁

材料：鮮薄荷10克，蘋果1個，獼猴桃1個。

做法：將獼猴桃削皮，蘋果去核去成小塊；先把薄荷葉放入榨汁機中打碎，然後再加入蘋果、獼猴桃一起打成汁即可。

3、薄荷糕

材料：綠豆500克，糯米500克，薄荷葉15克，白糖25克，桂花少許。

做法：取綠豆500克煮至爛熟，加入切碎的薄荷葉15克、白糖25克和少許桂花做成餡備用，再把糯米500克燜熟，晾涼。然後用糯米飯包餡，用木槌壓扁即成。

4、菊花薄荷茶

材料：幹薄荷葉3克，菊花3朵。

做法：把薄荷和菊花放入杯子中注入熱水，泡約6分鐘即可。

5、薄荷炒豬肝

材料：鮮薄荷葉30克，豬肝250克，黃花菜25克，料酒10克，澱粉25克，白糖5克，薑5克，蔥10克，鹽3克，雞精2克，素油35克。

做法：將薄荷葉洗淨，切成細絲；豬肝洗淨，切片，用澱粉、鹽、醬油、白糖抓勻；姜切片，蔥切段，黃花菜洗淨，順切成兩半。將炒鍋置火上燒熱，加入素油，燒六成熱時，下入薑蔥爆香，再下入豬肝、炒變色，加入薄荷、黃花菜、鹽、雞精，炒熟即成。

6、薄荷茶

材料：鮮薄荷5克。

做法：新鮮薄荷葉，洗乾淨，沸水沖泡，自然冷卻後放入適量放入適量蜂蜜即可。

7、薄荷粥

材料：粳米50，薄荷5克。

做法：取粳米50克，先煮粳米粥，待粥臨熟時加入薄荷5克，再煮幾沸，散發香氣即成。

8、薄荷豆腐

材料：鮮薄荷50克，豆腐2塊，鮮蔥3條。

做法：取鮮薄荷50克，豆腐2塊，鮮蔥3條，加2碗水煎，煎至水減半，趁熱食用。