酸梅湯的做法 桂花酸梅湯如何做？
桂花酸梅湯是一道美味可口的漢族小吃。酸甜可口既有酸梅湯的酸甜又有桂花的甜香，清熱解暑，是夏日必備的飲料。下面就看下桂花酸梅湯是如何做的吧。
材料：烏梅，幹山楂，甘草，幹桂花，冰糖。
做法：
1、把烏梅、幹山楂、甘草用清水沖洗一下，放入清水中浸泡30分鐘。
2、然後把泡好的烏梅、山楂和甘草及浸泡的水一起燒開。
3、轉小火煮40分鐘，加入幹桂花和冰糖。
4、然後蓋上鍋蓋，再煮10分鐘關火，冷卻後過濾放入冰箱，冰鎮後飲用口感更佳！
桂花酸梅湯是一道美味可口的漢族小吃。酸甜可口既有酸梅湯的酸甜又有桂花的甜香，清熱解暑，是夏日必備的飲料。下面就看下桂花酸梅湯是如何做的吧。
材料：烏梅，幹山楂，甘草，幹桂花，冰糖。
做法：
1、把烏梅、幹山楂、甘草用清水沖洗一下，放入清水中浸泡30分鐘。
2、然後把泡好的烏梅、山楂和甘草及浸泡的水一起燒開。
3、轉小火煮40分鐘，加入幹桂花和冰糖。
4、然後蓋上鍋蓋，再煮10分鐘關火，冷卻後過濾放入冰箱，冰鎮後飲用口感更佳！