茶葉知識 如何選購品質優良的苦蕎茶？

目前市場上苦蕎茶品牌越來越多，層次可謂稂莠不齊，但是消費者在購買苦蕎茶時一定要擦亮眼睛，選擇品質優良的苦蕎茶。

1、產品外觀：優質苦蕎茶大小均勻，色澤晶瑩；反之顏色發白或者顏色深淺不一的為次品。

2、湯色：優質苦蕎茶沖泡湯色黃綠、清澈透亮；如湯色淡白、渾濁則為次品。

3、香味：優質苦蕎茶無任何添加劑，沖泡時散發自然的蕎麥香味。如有其它類型香味或異味則為次品。

4、沖泡時間：優質苦蕎茶耐沖泡，一般能泡6遍以上，湯色和香味都持續較長。反之則為次品。