綠豆湯的做法 飲用冰鎮綠豆湯會腹瀉嗎？

炎熱的夏季就要來臨了，很多人都在找合適的降溫方法，一杯消暑的綠豆湯是很好的選擇。綠豆湯可以很好的解除疲勞，消除炎熱感，讓你身心變得舒服，綠豆湯的做法很簡單，記住把握好時間，在開鍋後的五分鐘停火，要趁著綠豆湯還是綠色的時候就飲用，以達到最佳效果。現在和我一起來學習做綠豆湯吧！

原料：綠豆。

綠豆也是一味中藥。中醫認為綠豆有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃功效。但寒涼體質者、老人、兒童、體質虛弱的人以及正在服用各類藥物的人並不適宜喝綠豆湯。

特別提醒：

綠豆是屬於寒性的，食用時不可以過於涼，應該把綠豆充分煮爛才可以吃，另外，綠豆湯也不宜喝冰鎮的，否則會影響脾胃，造成脾胃失衡、腹瀉。這樣得不償失。