4個月寶寶食譜 易消化的4個月寶寶食譜
不同月齡的孩子對飲食的需求是不同的,尤其是新媽媽餵養的嬰兒,新手媽媽一時可能掌握不好,4個月寶寶吃什麼好呢?由於寶寶的牙齒還未長齊,一定是吃些軟化的食物最好。粥就是4個月寶寶食譜中的最佳選擇。
一、桃仁稠粥
食物原料:
核桃仁10克、粳米或糯米30克。
製作方法:
先將米洗淨放入鍋內,加水後微火煮至半熟;再將炒熟的核桃仁壓成粉狀,擇去皮後放入粥裡,煮至粘稠即可食用。
營養經:
核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質,能滋養腦細胞,增強腦功能;核桃仁含有的大量維生素E,經常食用有潤肌膚、烏鬚髮的作用,可以令皮膚滋潤光滑,富於彈性;需注意的是核桃含油脂較多,一次不要給寶寶吃太多,以免損傷脾胃功能。
二、芋頭粥
食譜原料:
芋頭1/2個、肉湯1大匙、鹽若干。
製作方法:
1、將芋頭皮剝掉切成小塊,用鹽醃一下再洗淨。
2、將芋頭燉爛後搗碎並過濾。
3、將肉湯及芋頭放在小鍋裡煮,並不時地攪一下。
4、煮至粘稠後加鹽調味。
營養經:
芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用;其豐富的營養價值,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療又其康復過程中,有輔助治療的作用。
三、葡萄汁
食物原料:
葡萄150克、蘋果半個。
製作方法:
1、將葡萄洗淨,去皮、子,蘋果洗淨,削皮,切塊。
2、將葡萄,蘋果塊先後放入榨汁機中榨汁,然後混合即可。
3、果汁按l:1的比例對水後即可給寶寶食用。
營養經:
葡萄汁中含有豐富的維生素,煙酸,有強壯身體之效。此外葡萄汁還含有大量的天然糖、微量元素,能促進寶寶新陳代謝,對血管和神經系統發育有益,並能預防寶寶感冒。
四、鮮橙泥
食物原料:
柳丁
製作方法:
1、將一隻柳丁橫向一切為二,然後將剖面覆蓋在玻璃擠橙器上旋轉,使橙汁流入下麵的缸內。
2、餵食時,可以加一些溫開水,調稀些再喂給寶寶吃。
媽營養經:
胡蘿蔔和橙汁都含有很多胡蘿蔔素,如果經常喝,臉色容易發黃,停一段時間後可恢復正常。
五、生菜蘋果汁
食物原料:
生菜50克、蘋果1個、檸檬半個。
製作方法:
1、生菜洗淨,切成塊;蘋果洗淨,去皮,切成細條;檸檬洗淨,去皮,切塊。
2、將生菜塊、蘋果條、檸檬塊加入白糖、半杯純淨水一起放入榨汁機中打勻,過濾出汁液來即可給寶寶食用。
營養經:
生菜汁味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,增進食欲,促進各消化器官,還有助於寶寶睡眠;蘋果曾被列為健康水果之最,蘋果汁中含有的大量槲皮苷、黃酮類、多酚類抗氧化劑,可以預防寶寶生病。另外,消化功能稍弱的寶寶,還可以用萵苣代替生菜,吃一些萵苣蘋果汁。
六、大米湯
食物原料:
大米100克。
製作方法:
1、大米淘好後,加水大火煮沸,調小火慢慢熬成粥。
2、粥好後,放3分鐘,用勺子舀取上面不含飯粒的米湯,放溫即可餵食。
營養經:
大米是提供B族維生素的主要來源,是預防腳氣病、消除口腔炎症的重要食療資源。米粥具有補脾、和胃、清肺功效。米湯有益氣、養陰、潤燥的功能,能刺激胃液的分泌,有助於消化,並對脂肪的吸收有促進作用。