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孕婦吃羊肉 羊肉的營養價值有哪些

我們生活中也是需要補充一些肉類的,很多人喜歡吃牛肉,因為牛肉勁道,有些人喜歡吃雞肉,雞肉口感好,有些人喜歡豬肉,味美可口,也有人喜歡吃羊肉,喜歡姍姍的味道。可是孕婦能吃羊肉嗎?

羊肉的營養價值:

羊肉肉質細嫩、味道鮮美,含有豐富的營養,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝酸軟、陽痿早洩以及一切虛寒病症均有很大裨益。古醫書中也有記載:羊肉能助元陽、補精血、療肺虛、益勞損,是一種滋補強壯藥。

孕婦怎麼吃羊肉不上火?

羊肉熱量較高,孕婦不要突然吃得太多。對於平時很少吃羊肉的人容易引起上火的現象。孕婦在吃羊肉的同時還要注意多吃點清熱去火的清淡食品,而且最好不要食用涮羊肉,涮羊肉湯鍋有可能不足以完全殺死細菌,吃此類物品一定要保證食品的衛生。還要注意適當的多喝水,適當的多吃一些水果和蔬菜以及含鈣量比較豐富的食品,進一步增加胎兒的營養。對於孕婦來講,不宜過多地食入羊肉,以免助熱傷陰,引起不適。

孕婦吃羊肉該禁忌哪些?

1.患有肝病的孕婦忌食羊肉,這樣只會加重肝臟的負擔,導致發病。

2.在酷暑夏季忌吃羊肉。雖說孕婦吃羊肉能夠補體虛、祛寒冷。但是卻是在夏天忌食羊肉的哦!吃羊肉最適宜在冬季食用,故被稱為冬令補品。

3.孕婦吃羊肉忌與紅酒同食。紅酒和羊肉搭配是禁忌,一起食用後會產生化學反應。

4.孕婦吃羊肉還忌與西瓜混合食用,食用後會發生腹瀉等反應。

5.孕婦吃羊肉忌過食太多,因為羊肉熱量較高,過食則會導致上火的現象。在吃羊肉的同時更要注意躲吃一些清熱去火的清淡食品。還要適當的多喝水,多吃一些水果和蔬菜,這樣才能進一步加強胎兒的營養。

6.在涮羊肉時,一定要涮熟,由於羊肉中往往夾雜著很多病菌和寄生蟲,在涮食羊肉時一定要涮熟。

7.吃羊肉忌與銅鍋裝食,銅遇酸或堿並在高熱狀態下,均可起化學變化而生成銅鹽。羊肉為高蛋白食物,銅鍋煮羊肉時,會產生某些有毒物質,會危害到孕婦健康。

8.孕婦吃羊肉忌與醋同食,在菜肴中加入醋會變得更加有食欲,但是羊肉屬大熱,而醋性甘溫,與酒性相近,兩物同煮,容易生火動血。因此,孕婦吃羊肉時,要特別注意這一點。

羊肉是一種滋陰補陽的肉類,在吃的過程中有很多需要注意的事情,當然了,鑒於羊肉性熱,很多時候並不適合去多吃,所以在吃的時候一定要注意適量。在夏季,身體本來就是代謝旺盛,這個季節食用羊肉要以少量為宜。