白木耳營養價值高 功效竟也如此之多？
白木耳紅棗湯中的白木耳其實也就是我們平常所說的銀耳。所以白木耳紅棗湯也被叫做是銀耳紅棗湯。而銀耳紅棗湯是我們生活中最常見的一道湯品，而且這道湯品的營養價值很高。因為它裡面含有了銀耳，紅棗等補品。所以說白木耳紅棗湯也是一道滋補湯。白木耳紅棗湯怎麼做了?
白木耳紅棗湯有著白木耳的營養價值，白木耳通過它裡面所含的維生素D而起到防止鈣流失的作用，所以特別是對於兒童的生長發育，骨骼的發育都是十分有利的，並且還能防止老年人出現骨質疏鬆的情況。
1、先把銀耳用水泡上，平時我都是中午泡上晚上煮，有時就做晚飯前泡上，吃過飯後煮。也就是說短則一個多小時，長則五六個小時都可以。
銀耳泡開後用水清洗兩三遍，控水。將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用。
2、將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上，這個不用很長時間，一般十分鐘就行了。我一般都是臨煮前將它們泡上，然後開始清洗銀耳，撕片。銀耳處理好了，蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好後也要控水。
將紅棗用手撕開，露出果肉。這麼做是為了紅棗香甜的味道容易出來。
3、鍋內加入涼水，將銀耳、蓮子、“露肉”的紅棗、枸杞一同放入。水開後調成小火開始慢慢煮。注意千萬不要大開鍋蓋，不然容易熬幹。
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4、很快你就能聞到紅棗的香味了，不過別著急，至少要煮一個半小時才行呢。快煮好時放入冰糖，依個人口味定。因為偶買的紅棗很甜，所以偶放的很少。
5、冰糖放入後，攪拌，待幾分鐘後，香滑美味的養顏湯可以出鍋了。真的很好喝啊!
注意：幹銀耳和泡發後的體積差別很大啊，如果你不是特別喜歡吃銀耳的話，泡的時候千萬別貪多。
紅棗銀耳湯也就是由紅棗和銀耳為主要的原料而製成的一種湯品，這種湯品中的紅棗它是具有補氣的作用，並且紅棗中的維生素含量是非常高的，我們請專家來給我們說說紅棗銀耳湯的功效是什麼。
功效一
銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟，增強機體抗腫瘤的免疫能力。
功效二
銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，有益於生長發育。
功效三
銀耳中的多糖類物質，能增強人體的免疫力，有補氣和血之效。
功效四
銀耳富含天然膠質，有滋陰、潤燥、清熱的功效，長期堅持飲用銀耳湯能滋潤皮膚，美容養顏。
功效五
銀耳中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，有減肥的作用。
紅棗銀耳湯的功效的問題，專家們已經幫我們做了解決，現在相信大家都知道常喝紅棗銀耳湯會起到什麼樣的作用。同時我們還要注意的是對於像有糖尿病的，有出血病症的這些患者最好不要食用，以免會導致病情的嚴重性。不過對於一般人來說是可以食用紅棗銀耳湯的。
銀耳蓮子羹的做法：
1.銀耳和紅棗用清水泡半個小時，銀耳發開，紅棗泡完以後多淘幾遍，有不少沙土，吃起來會磣。
2.銀耳發開後，把中間的黃芯去掉(芯是苦的)。
3.先放銀耳和冰糖，多放水，大火燒沸，不斷攪鍋，防止銀耳膠質粘鍋，煮開後，關小火熬煮，也要不斷攪鍋。
4.等銀耳出現膠質狀況後將紅棗和蓮子放進鍋裡。
5.關至小火，需要經常攪鍋，這個小火的過程大約是一個小時。
6.直至銀耳膠化，粘稠即可。切記：我們熬的是羹不是湯，時間一定要夠，要不熬出來的羹清湯寡水的。
溫馨提示：銀耳泡發之後會膨脹很大，所以大家要控制一次性的泡取量，2個人的食用量一般兩三朵即可。
我們都知道，銀耳湯是平時生活中一道非常營養又美味的食品，很多人都喜愛喝。但其實，銀耳湯不僅僅是可以用來內服還可以外敷，你聽說過銀耳湯可用來擦臉或敷臉嗎？銀耳湯擦臉有什麼效果呢？營養專家表示，銀耳湯營養成分高，強身健體；美容專家表示，銀耳湯擦臉美容效果佳，消除皺紋，增加皮膚彈性。
銀耳湯擦臉的效果
1.可以美容，能去一些細紋，增強皮膚彈性，補充營養。可以不天天煮，放冰箱能保存三天，但是當然新鮮點比較好。也用不著每天都塗的。
2.銀耳湯消細紋法
眼睛容易長細紋的MM可以試試看，蠻有用的。當然你要提前煮好，塗起來很快速。
原料：銀耳、水
做法：用銀耳加一點點水煮一個小時左右，最好熬成很厚的湯，然後敷在眼睛上，用不掉的可以放在冰箱裡，時間長了會有很好的效果。
3.銀耳湯敷臉的效果
方法簡單：煮一鍋銀耳，最好煮爛一些，出鍋等涼了以後放進小瓶，擱入冰箱。要做面膜的時候只需取一張面膜紙，用銀耳湯泡開敷臉就好了。這樣長期堅持，您的皮膚一定非常有光澤。
注意事項：
銀耳注意不要煮糊，煮的時候不放糖。
加些珍珠粉更好。
面膜在8成幹的時候一定要拿下來或者補加銀耳湯，不要等全幹了再拿，所有類型的面膜都是如此，因為那時會倒吸水分。
對於廣大愛美的女性來說，在家中自己製作銀耳湯擦臉或敷臉，其美白、美容的效果其實比外面市場上含化學成分高的面膜效果更佳，並且安全又健康。那麼，想要達到明顯美白效果的您趕緊來試試這個方法吧，長期堅持，一定能讓您的皮膚嫩白，彈性十足。
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