天天健康

枸杞配一寶,100歲不顯老!果斷吃起!

枸杞原是名貴的藥材和滋補品,現在已經是家家戶戶都買得起的東西了,而且很常見。

據《本草綱目》記載:久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑,補精氣不足,養顏,肌膚變白,明目安神,令人長壽。可以說是長壽必備!

枸杞這麼好,那您真的會用嗎?吃枸杞滋補可不是簡單的泡水、幹嚼就可以的,一定要會用,才能更好的發揮其作用。一定要看仔細了!

1、枸杞+龍眼延年益壽

材料:枸杞、龍眼肉各20克,葡萄乾50克,蜂蜜20克,鳳梨200克

做法:

枸杞、龍眼、葡萄乾、鳳梨用水沖洗乾淨;放入小碗加蜂蜜及適量水入蒸籠蒸20分鐘即可。

功效:常服延年益壽,充實正氣,補氣養血。

2、枸杞+枇杷補腎潤肺

材料:枸杞、枇杷、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜適量

做法:

1、將枇杷、桃仁切碎放入鍋內;

2、加入洗淨的枸杞、黑芝麻,加水浸泡;

3、大火燒沸,小火熬煮20分鐘,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合併煎液,用小火濃縮至膏;

4、加1倍分量的蜜即成,冷卻裝瓶待用。

功效:益肺腎補虛,平喘咳潤燥,用於虛弱,體質軟弱患者。

3、枸杞+紅棗補血潤膚

材料:大棗10克,枸杞8克

做法:

1、把大棗放入鍋中用中火炒10分鐘左右,待大棗的外皮顏色逐漸變深即可,倒出放到碟子中,涼透後待用,有多的可用密封的容器先裝起來以後備用;

2、把涼透的大棗,加上洗淨的枸杞一齊放入茶壺裏;

3、加入適量的冰糖,然後加入熱水,冰糖的分量可根據自己的口味來放;

4、蓋上茶壺蓋子,約5分鐘左右悶出味道後即可倒出來喝。

功效:使面色紅潤、補氣血。美容,皮膚白嫩,有光澤。

4、枸杞+龍眼防止老花眼

材料:枸杞20克,雞蛋2個

做法:

1、枸杞洗淨放入碗中備用;

2、將雞蛋打入碗中,與枸杞調勻;

3、蒸熟即可食用。

功效:中老年人多吃枸杞雞蛋羹,可延緩視力衰退,防止花眼。

枸杞四季都可用滋補,作用各不同

“天人合一”是中國自古追求的一種境界,而這種理念,放到日升生活中也再合適不過,順時而為,可修身,且事半功倍。

對於用枸杞來說也一樣,不同時節食用枸杞,配合不同的東西,會有著明顯的區別。

1、春天配黃芪,助陽氣生髮

春天萬物復蘇,人體陽氣漸漸升發。枸杞味甘平補,春季可以單獨服用,也可與味甘微溫之品同時服用,助人陽氣生髮,比如說黃芪等。

2、夏天配菊花,滋陰明目

夏天人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱,枸杞子味甘,如果配菊花、金銀花、綠茶等,飲用後感覺心曠神怡。

尤其是與菊花搭配,可以滋陰明目,清除肝火。

3、秋天配山楂,滋陰潤燥

秋天空氣乾燥,人們總感覺到口幹唇裂,皮膚起屑,用很多潤膚霜也難以抵擋蕭瑟的秋風。

這個季節吃枸杞子需要配滋潤食品,比如雪梨、川貝、百合、玉竹等,效果更好。當然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以達“酸甘化陰”之效。

4、冬天配山藥,平補陽氣

冬天人們將自己裹進厚厚的棉衣中以助自身陽氣抵禦寒冷。

枸杞子能夠平補陽氣,天天服用,特別是和各種粥品搭配,大棗、龍眼、山藥等。有助於人體陽氣生長,抵抗自然界嚴寒。