霜降時節後養生宜選擇潤燥滋陰的飲食

　霜降時節宜選擇潤燥滋陰的飲食，此類食品有增強免疫力的功效。全麥面、小麥仁、豆芽、豆漿、花生、芝麻、紅薯、山藥、南瓜、蘿蔔、白菜、洋蔥、藕、百合、木耳、梨、蘋果、葡萄、枸杞、大棗、橄欖、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鴨蛋等都比較適宜這個時節食用。

常吃柿子清熱去燥

柿子味甘澀、性寒，入肺、脾、胃、大腸經。有清熱去燥、潤肺化痰、止渴生津、健脾之功效，是習慣性便秘，慢性支氣管炎、內外痔患者的天然保健食品。《本草綱目》中記載：“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而氣平，性澀而能收，故有健脾澀腸，治嗽止血之功。”柿子對高血壓、動脈硬化等老年病也有食療作用。

吃胡蘿蔔補肝明目

胡蘿蔔味甘、性平而稍溫。其中含有大量的胡蘿蔔素，有補肝明目的作用，可治療夜盲症，同時還是骨骼正常生長發育的必需物質，是機體生長發育的重要元素，對促進嬰幼兒的成長具有重要意義。深秋時節氣溫由涼轉寒，也是過敏性疾病好發的時節，胡蘿蔔中所含的β-胡蘿蔔素對預防過敏性皮炎、支氣管哮喘等過敏反應有很好的療效。

吃鵪鶉蛋補益氣血

鵪鶉蛋味甘、性平。有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效。對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、動脈硬化等病人都具有食療調補作用。對月經不調、經量過多的女性，鵪鶉蛋的養顏、美膚功用尤為顯著。

常吃栗子養胃健脾

霜降後，氣候轉涼，人體的氣血開始收斂，這段時間食用栗子進補尤為適宜。栗子性味甘溫，具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效。特別適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，腎虛所致的腰酸膝軟、肢體不遂、小便頻數者食用。霜降後食用栗子具有如下益處：

第一，栗子是碳水化合物含量較多的乾果品種，能提供較多的熱能，有利於機體抵禦寒冷。

第二，霜降後是感冒的多發季節。栗子不僅具有很好的益氣作用，可提高人體的免疫力，而且栗子還富含豐富的維生素C，可提高人體對寒冷的適應能力，適量食用，可遠離感冒的困擾。

第三，冬季是心腦血管疾病的多發季節，栗子含有豐富的不飽和脂肪酸、煙酸、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鈣等多種營養物質，特別適合高血壓、冠心病等心腦血管疾病患者食用。

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