文章歸檔：2008-12-25
-
紫紅薯日式小點
材料：紫芋頭 500 克、黃芋頭少量（點綴用）。 做法： 1 、將芋頭洗淨去皮，用保鮮膜包好放入微波爐中轉 15-20 分鐘 ( 也可以用鍋蒸，但微波爐更方便一點）； 2 、轉好的芋頭取出來，趁熱放在濾網上，壓成泥狀（用濾網
2008-12-25 6 -
讓你年輕的類胡蘿蔔素（圖）
你知道嗎，深色蔬菜如胡蘿蔔、菠菜、紫椰菜、彩椒、番茄等等，其營養價值高於淺色蔬菜，因為在色彩鮮豔的蔬菜中，除了富含更多的維生素和礦物質外，往往還含有一種重要的對人體健康極為有益的營養物質，它就是 “類胡蘿蔔素”。 解構類胡蘿蔔素
2008-12-25 7 -
哪些藥物與食物“水火不容”
阿司匹林與酒衝突 飲酒後服用阿司匹林，會加重發熱和全身疼痛等症狀，還容易引起肝損傷。 黃連素與茶衝突 茶水含有約 10% 的鞣質，在體內易被分解成鞣酸，而鞣酸會沉澱黃連素中的生物鹼，降低其藥效。 布洛芬與咖啡、可樂衝突
2008-12-25 11 -
預防成為有“痔”之士
痔瘡是人類特有的疾病，它的發生、發展有其規律性，只要預防得當，可以有效地減少其發生。 1 、注意飲食營養和衛生，平時飲食宜清淡，多吃纖維素多的食物，如芹菜、玉米、紅蘿蔔、紅薯、香蕉、梨等，忌食辛辣、香燥及刺激性調味品，戒煙酒，以免濕
2008-12-25 4 -
近視弱視的飲食調理
近視弱視的飲食，宜攝取滋補肝經和養血明目的食物。如豬肝、雞肝、豬血、羊血、牛血、羊肝、牛筋、鴿肉、烏蛇肉、豬骨、羊骨、青魚、羊肝、兔肝、蚌肉、田螺肉、海螺肉、海鰻、烏賊魚、枸杞、山藥、荸薺、菊花、龍井茶、榛子仁、桑椹、苦瓜、韭菜、石榴葉
2008-12-25 4