提到白癜風， 常常讓人們毛骨悚然， 我們知道白癜風患者平時是需要忌口的， 合理的飲食， 既能使患者營養均衡， 又對白癜風的臨床治療很有幫助， 那麼白癜風患者平時應該吃些什麼才有助於疾病的恢復呢?
1、多吃含礦物質、鐵、鈣的食品， 很多女性白癜風患者特別害怕寒冷， 氣溫一下降， 身體就會受不了。 即使在暖和的房間裡， 也會手腳冰涼。 這就是缺少鐵的表現， 可適當的吃一些含鐵豐富的食物， 如豬肝、豬肉、大豆、雞血等等。
2、白癜風病人血液和白斑部位由於缺少某些微量金屬元素， 而使體內酪氨酸酶活性降低，
3、 忌食含有大量維生素C， 維生素C能中斷黑色素的合成， 從而阻止了病變處黑色素的再生。 含有維生素C多的食物如番茄、桔子、柚子、杏、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓、楊梅等儘量少食或不吃。
4、多吃一些含碘的食物， 因為， 白癜風患者的甲狀腺可分泌出一種叫做甲狀腺素的激素， 有產熱效應。 因此， 白癜風患者可以適當的吃些含碘豐富的食物。 譬如， 紫菜、海帶、淡菜等等。 還有一些礦泉水裡面一樣含碘。
5、加強日常防護， 少吃辛辣刺激性食物如酒， 辣椒， 生蒜， 羊肉， 魚蝦等海產品， 可以多吃花生，
對於白癜風患者而言， 飲食是非常重要的， 恰當的飲食不僅可以補充患者體內缺少的各種元素， 而且可以增強患者的免疫力， 以此來預防其他疾病的產生， 對於臨床上的治療也是頗有益處。
