都說民以食為天, 廚房是幸福的源泉, 從這裡製作出的美食可以滿足了人們對吃的美好要求。 與此同時, 廚房也是現代高科技生活的體驗館, 大到微波爐、電烤箱以及各種鍋具, 小到抹布、消毒巾和保鮮膜, 都在不斷地升級換代, 推陳出新。 然而, 你能想到這些器具或是用品可能會傷害到家人的健康嗎?一起來看看!
保鮮膜
隱藏的危機:釋放有毒物質
保鮮膜影響健康的問題被關注了很久。 事實證明, 保鮮膜的確是會釋放有毒的化學物質到食物中的, 特別是在用微波爐加熱的時候。 有專家稱, 保鮮膜會產生一種名為“外源性雌激素”的物質,
專家建議
注意加熱食物的時間, 如果保鮮膜融化了, 那麼食物就不能吃了。 而用於冰箱冷藏冷凍的話, 則完全可以放心使用。
洗滌劑
隱藏的危機:或含多種化學製劑
某項針對全球成年人和兒童的血液與尿液的化驗檢查顯示, 我們的身體裡至少含有200種工業化學物質, 這些化學物質對人體的影響還未能完全預測。
除了去除油污的物質以外, 很多產品裡面還含有抗菌成分, 這一類成分聚集在我們的體內, 會讓身體產生抗菌素耐藥性。 某些產品中的三氯生很難被身體代謝掉, 對於正在哺乳的媽媽來說要特別警惕, 因為它會通過血液進入乳汁, 從而進到嬰兒的體內, 這對於正在建立免疫系統的嬰兒來說非常有害。
專家建議
使用綠色純天然洗滌劑。 或者在使用洗滌劑清洗後, 用自來水沖洗。
不粘鍋
隱藏的危機:鍋子製作材料“特氟龍”釋放有毒物質
也許你不知道若干年前的“特氟龍”風波——當年,
時至今日, 第二代、第三代的不粘鍋早已走進了千家萬戶, 有關不粘鍋是否會釋放對人體有害物質的爭論也一直在持續。 一些產品監督機構堅持認為, 製成不粘塗層的化學物質一定是對人體健康有影響的, 但可能這樣的影響不會在短時間內顯現。
專家建議
購買並使用高品質的不粘鍋, 並與普通不銹鋼鍋輪換使用。
微波爐
隱藏的危機:產生輻射
我們都聽說過, 微波爐工作時會產生輻射波, 這些輻射會影響胎兒的正常發育。 微波爐的工作原理是通過電磁輻射波製造熱量, 激發食物中的水分子迅速活躍起來, 從而達到加熱的目的。 這種電磁輻射達到一定量的話, 對我們的身體確實是有著不良影響的。
但是通常, 只要是大品牌出產的微波爐在正常工作的情況下,
專家建議
微波爐最大的危險是容易造成燙傷, 而不是傷害孕婦或胎兒。 需要注意的是, 微波爐的門一定要嚴密, 且不要讓微波爐空轉。