母親因各種原因不能喂哺嬰兒時， 可選用牛、羊乳， 或其他代乳品餵養嬰兒。 但不要輕易放棄母乳餵養， 應儘量鼓勵母乳喂哺至少到4個月， 尤其是要強調讓新生兒吃到最初一周內的初乳。
1、配方乳餵養
在沒有母乳的情況下， 配方乳餵養是較好的選擇， 特別是母乳化的配方乳。 目前市場上配方乳種類繁多， 應選擇“品牌”有保證的配方乳。 有些配方乳中強化了鈣、鐵、維生素D， 在調配配方乳時一定要仔細閱讀說明， 不能隨意沖調。
嬰兒雖有一定的消化能力， 但調配過濃增加他消化的負擔， 沖調過稀則會影響嬰兒的生長發育。
奶瓶上的刻度指的是毫升數， 如將奶粉加至50毫升刻度， 加水至200毫升刻度， 就沖成了200毫升的牛奶， 這種牛奶又稱全奶。 消化能力好的嬰兒可以試喂全奶。
比起母乳餵養， 沖調奶粉顯得有些麻煩， 尤其是在夜間餵奶， 沒等沖好， 饑餓的孩子就會啼哭不止， 這時急急忙忙沖好的奶又很燙， 孩子不能立即吃。 使用配方乳要妥善保存， 否則會影響其品質。 應貯存在乾燥、通風、避光處， 溫度不宜超過15度。
