現在人們的生活水準提高了， 但是人們的日常飲食卻並不一定是健康的。 尤其是糖尿病人的飲食並不一定是真正的健康的， 糖尿病飲食是一個重要的方面， 病人在得病之後， 一定要注意自己的飲食健康， 這有助於糖尿病的治療。
糖尿病飲食的總原則是健康和安全， 要做到這一點需要做的事情有很多， 但是要記住總量控制、平衡膳食。 糖尿病飲食需要有計劃的進行， 有計劃就是要做到控制一天攝入食物的總量。 食物的總量需要多少依據個人的目標體重和當天的運動量而定， 一般而言， 體重在短時間內不會有很大的變化，
糖尿病患者需要控制自己的體重， 不可過重。 所以要正確合理的攝入食物。 肥胖者， 其一天的攝入量必然相對多， 消瘦者一天攝入量相對少。 有人常說的“喝水都會胖”顯然是不可能的， 其實通常是主食攝入減少而零食攝入增多的緣故， 與喝水無關。 真實的喝水會胖肯定是浮腫了！肥胖者需要攝入足夠的熱量才能維持其體重， 只要適量減少攝入總熱量就有可能體重減輕， 當然還需要後述的運動支援。 因而確定具體的攝入量需要先明確自己是肥胖、偏胖、正常體重， 還是偏瘦。 偏瘦著需要增加體重攝入量相對增加，
因此， 糖尿病飲食的重要性應該被糖尿病患者所普遍的認識， 如果患者自己對飲食不加重視， 則大夫和患者的家屬應該提醒患者， 引導患者正確合理的安排自己的飲食， 使自己的飲食能夠真正地做到健康和安全， 並且營養均衡。
