春節感冒咳嗽吃什麼好

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春節感冒咳嗽吃什麼好？春節時氣溫尚低， 加上不少人作息飲食不規律， 抵抗力就下降了， 稍不注意就感冒咳嗽， 這時不能任其發展， 吃些有益的食療也能緩解。 那麼， 春節感冒咳嗽吃什麼好呢？試試下面介紹的9個食療吧。

春節感冒咳嗽吃什麼好？

1、糖漬金桔

將金桔用淡鹽水浸泡1-2小時。 取金桔等距離劃幾刀， 壓扁成花朵狀， 中間不要切斷， 用牙籤將籽取出來。 取一乾淨容器， 碼一層金桔撒一層白糖， 密封冷藏3、4天。 至瓶中砂糖全部融化即可。 鍋裡倒入約一碗清水， 放入冰糖， 倒入醃制好的金桔。

大火燒開後， 轉小火慢慢熬制， 待鍋中的水慢慢變得粘稠， 金桔稍稍比之前的呈現透明狀。 可以沖金桔水喝， 一樣有效。

2、菊花茶

將枸杞泡上溫水幾分鐘。 然後洗去枸杞上的灰塵備用。 取菊花幾朵入杯中， 沖入開水。 立即倒掉茶水。 注：我常常都是第一泡倒掉， 這叫洗茶。 再次沖入開水， 靜置二至三分鐘即可飲用。 將枸杞放在茶杯邊， 喝茶、嚼服枸杞。 注：枸杞嚼碎之後， 以菊花茶送服明目的效果最佳。 也可以把枸杞放進杯中一起沖水喝。

3、姜湯

製作姜湯， 鮮薑兩片放入500亳升涼水中， 煮沸後放入紅糖一勺。 這主要是由於姜具有溫中散寒的作用， 而紅糖則具有溫中和胃的作用， 這個辦法適合於風寒感冒引起的咳嗽。

4、芥菜姜湯

鮮芥菜80克，

鮮薑10克， 鹽少許。 將芥菜洗淨後切成小塊， 生薑切片， 加清水四碗煎至兩碗， 以食鹽調味。 每日分2次服， 連用3日見效。 宣肺止咳， 疏風散寒。 治風寒咳嗽， 伴頭痛鼻塞， 四肢酸痛等。

5、醋煎雞蛋

醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。 取雞蛋1個， 打在碗裡攪勻， 米醋半勺放入炒鍋， 用文火燒開之後將雞蛋放入煎炒， 蛋熟後加適量白糖， 涼後即吃。 天天早晚各吃1個。 一般吃兩次就可止咳， 重者3天可愈。

6、麻油薑末炒雞蛋

將一小勺麻油放入炒鍋內， 油熱後放入薑末， 稍在油中過一下， 隨即打入1個雞蛋炒勻。 孩子風寒咳嗽及體虛咳嗽時， 每晚讓孩子在臨睡前趁熱吃一次， 堅持吃上幾天， 就能收到明顯效果。

7、川貝燉梨

把川貝碎成粉狀， 雪梨削皮切開半取出心。

在把川貝粉放在雪梨心處， 合上雪梨。 用牙籤固定好， 放入燉鍋中， 再加入半碗水， 燉1個小時即可。

8、蔥薑糯米粥

準備好糯米、紅糖、香蔥、生薑。 香蔥洗淨， 只取蔥白， 切小段。 生薑去皮、洗淨、切片。 糯米洗淨， 同生薑一起放入鍋中；加入適量冷水， 大火煮開。 生薑、糯米煮開後， 再煮1分鐘；倒入蔥白煮開， 再小火慢煮20分鐘。 糯米煮開花， 調入紅糖；煮開即可。

9、豬肚赤小豆湯

用清水把豬肚洗淨後用鹽搓， 再用清水洗， 反復2次， 再把豬肚放入已煲開水的鍋內滾3分鐘， 撈出上碟備用。 放水， 加入赤小豆、白果、雲靈和蜜棗。 把豬肚一起放入湯鍋內， 煲2個多小時， 下鹽攪拌一下。 能夠下火清熱。