過去， 人們總以為會口臭， 是刷牙不夠勤快。 隨著醫學日漸發達， 開始瞭解造成口臭的原因很多， 雖然80%的口臭是因為口腔問題， 像蛀牙、舌苔造成。 但仍有15～20%是因身體狀況不佳導致， 像糖尿病患常出現爛蘋果味或酮味的口氣。 長期便秘者也易有口臭發生。
1、新陳代謝疾病
新陳代謝疾病也常是造成口臭難以消去的元兇之一， 其中最常見的就是糖尿病。
由於糖尿病患者的血液裡， 糖分比一般人高出許多， 相對的， 也易造成細菌滋生， 進而併發蛀牙、牙周病等口腔問題而導致口臭。
想改善口氣， 必須從源頭做起， 控制血糖， 即可有效改善這些情況。
2、氣管疾病
易引發口臭的氣管問題包括：慢性支氣管炎、支氣管腫瘤等， 除了治療， 平日應多攝取像胡蘿蔔、柑橘類水果、小麥胚芽等富含維生素C、E及β胡蘿蔔素的抗氧化食物， 以改善症狀。
3、腸胃道疾病
想改善口臭， 腸胃道疾病也不容忽視。 常見的狀況有反胃性食道炎、幽門螺旋桿菌感染、腸胃脹氣等。 以反胃性食道炎患者為例， 因為胃酸逆流， 造成口腔內難聞的酸味， 除了尋求治療， 患者最好將飲食習慣改為少量多餐、減少甜食及辛辣刺激性食物， 更要避免在用餐時飲用湯水。
至於幽門螺旋桿菌感染，
另外， 腸胃脹氣也會引發打嗝現象， 打嗝的同時， 也將腸胃中不好的氣體傳送至口腔而引起口臭。 易脹氣者在重要場合應避免食用花椰菜、豆類、地瓜等易產生氣體的食物。
4、口腔疾病
一般而言， 會引起口臭的口腔問題多為蛀牙、牙周病、口腔清潔不夠徹底、口幹症、口腔多處潰瘍等。 其中較特別的是， 口幹症多好發于年長者， 因為唾液分泌變少， 使口腔內的細菌不易被唾液沖刷而形成口臭。 另外， 女性更年期受荷爾蒙改變的影響， 也會引起口幹症。
若發生這種狀況， 建議婦女可多攝取黃豆製品，
另外， 口腔多處潰瘍也易形成口臭。 口腔易潰瘍多半是個人體質所致， 但也可能是腫瘤或其它病因引起。 若只是單純因體質引發口腔潰瘍， 只要按時塗抹醫生開的藥膏至傷口痊癒， 即可改善。
小竅門：男人的口臭怎麼去除？
1、山楂9～12克， 煎湯當茶喝， 可除口臭。
2、等量桔皮、甘草、白糖， 開水沖服， 常服可除口臭。
3、將葵花子搗爛與蜂蜜調成丸， 含在口中， 可除口臭。
4、取10克明礬， 溶于100克水中， 再放入10個搗碎的橄欖， 浸泡半小時後， 用來漱口， 每天3～4次， 每次15分鐘左右， 連用2～3天， 一般即可去除口臭。
5、慢慢咀嚼若干片茶葉。
6、閉唇， 輕輕叩齒100－300次， 其間可有唾液增多現象， 小口緩緩咽下， 每日做2－3次， 不但治療口臭， 對口腔疾病也有不錯的療效。
7、用小蘇打水刷舌頭， 小蘇打化學名也就是碳酸氫鈉， 呈鹼性， 對於一些口腔、咽喉以及胃內的一些可以引起異味口氣的有毒酸性物質有中和作用。
8、可以用鹽水清洗鼻腔， 鼻炎、鼻竇炎或者感冒等引起鼻腔過多黏液引起口氣異味， 用鹽水清洗下鼻腔有很好的效果。
9、刷牙時在牙膏上加點蘆薈膠， 有殺菌消炎作用， 增強去口臭的效果。
10、多吃綠色水果蔬菜， 富含纖維素和維生素， 促消化、增強抵抗力， 綠色食物中的葉綠素呈鹼性， 中和有毒酸性物質，
11、可以用薄荷油或茶樹油， 兩者有抗菌消毒作用， 在一杯水中， 加入一滴薄荷油或茶樹油， 漱口一分鐘後吐掉。
