現在糖尿病在人群中的發病率已經是很高的, 很多人都是被糖尿病困擾著, 而且很多人為了控制血糖都是不敢吃甜食的, 那麼我們該如何從飲食的角度上控制我們的血糖呢?下面我們就給大家說說吧。
1.淡鹽水配製方法, 一般以9克細鹽, 放入1000毫升開水中, 即成淡鹽水。
2.苦瓜茶配製, 鮮苦瓜榨汁, 以1份苦瓜汁, 配10份的冷開水, 即成苦瓜茶, 最好是配製後1小時內飲完。
3.四味鮮汁飲, 即鮮藕汁1份, 鮮荸薺汁1份, 鮮西瓜皮汁2份, 鮮黃瓜汁2份, 混合而成。 這四種鮮榨汁清爽可口, 而且有養陰生津解暑的功效, 即可混合飲用,
4.熱天應多食一些蒜, 蒜可預防腸炎、痢疾等暑期的腸道疾病, 也有降糖的作用, 用蒜瓣浸醋效果更好, 即用老陳醋浸蒜瓣15天, 即可服用。
5.葛根粉粥:葛根30g, 粳米50g。 將葛根切片, 水磨澄清取澱粉。 粳米浸泡一夜, 與葛根粉同入砂鍋內, 加水500ml, 文火煮至粥稠服用。 功能清熱除煩、生津止渴。
6.鯽魚白扁豆粥:鯽魚肉200g, 白扁豆25g, 小米30g, 鹽、蔥花適量。 將小米、白扁豆洗淨, 加水適量, 大火煮5分鐘, 改文火煮至八成熟後, 將鯽魚肉放入, 煮至爛熟, 撒少許蔥花、精鹽即可。 此粥益氣滋陰, 可輔助治療糖尿病。
對於糖尿病人而言其實沒有什麼食物是特別的不能吃的, 只要適當的控制好血糖的量, 我們就能保證我們的健康的。