黃花菜還是一味有效的中藥。 它的花、葉、根曬乾後, 均可入藥用。
祖國醫學認為, 花有健胃、通乳、補血的功效, 哺乳期婦女乳汁分泌不足者食之, 可起到通乳下奶的作用;根有利尿、消腫的功效, 可用於治療浮腫, 小便不利;
葉有安神的作用, 能治療神經衰弱, 心煩不眠, 體虛浮腫等症。
習慣上各種萱草的根入藥不分, 而作為食用只用黃花萱草的花蕾。
常用方法:
1、乳汁缺乏:用鮮黃花菜根60克, 豬蹄1只, 共燉熟, 加適量黃酒調味, 吃蹄喝湯。
2、小便不利, 水腫:用鮮黃花菜根9-15克, 水煎服, 一日1-2次。
3、神經衰弱, 心煩失眠:用黃花菜葉6克,
4、肝炎或有黃疸:用鮮黃花菜根60克, 車前子9克, 水煎服, 一日1-2次。
5、紅眼病:用黃花菜30克, 馬齒莧30克, 水煎服, 每日早晚各服1次。
注意:本品的根, 久服或服用過量, 可引起小便失禁。 常用量為9-15克(幹品)。