心悸膏滋療法

膏滋系將食物或藥物加水煮煎， 濾出汁液進行濃縮， 加入糖或蜂蜜熬煉成稠厚的膏藥。 因此類藥膏大多數具有滋補性能， 故稱為膏滋。 膏滋療法即是在中醫理論指導下， 使用膏滋以預防和治療疾病的一種獨特的療法。

膏滋療法以滋補、保健、強身、抗衰、延年益壽為特點， 其所用藥物或食物及其賦型劑糖、蜂蜜多具補益作用， 可提高機體的免疫能力。 其次從劑型角度而論， 膏滋取汁濃縮， 集中了藥物之精華， 量少而質純， 易於消化吸收；再者使用簡單、方便， 不須每天煎藥， 且甘甜適口， 便於長期應用。 年高體弱者服之則可抵抗早衰，

健體強身， 延年益壽。 所以， 膏滋療法不僅醫生喜用， 而且在民間也同樣受歡迎。 隨著免疫學、營養學和老年病學的不斷發展， 可以預見， 膏滋療法將更加受到人們的青睞， 為人類的健康長壽作出更大的貢獻。

1.藥料處理：將處方規定的藥料洗淨， 切片或切斷， 或搗碎為末， 或榨取果汁。

2.浸泡：將藥物裝入容器內， 加入清水， 一般以浸沒全部藥物並高出15mm左右為宜， 同時把浮在水上的藥物， 用筷子攪動幾下， 過半小時後， 藥物即吸水膨脹。 若水被藥物吸盡， 可再加些水。 浸漬時間約12小時左右。

3.煎煮：先以小火加熱， 待藥料充分膨脹， 即加大火力煮沸， 然後降低火力， 保持微沸。 根據不同的藥料性質， 煎煮時間也應不同，

解表藥、理氣藥等含有揮發成分， 煎熬時間可短些；補益藥中含水溶性成分多， 時間宜長。 一般煮1～3小時， 過濾取汁， 殘渣繼續加清水再煎， 第二次加水量一般淹沒藥料即可， 如法煎煮3～4次， 煮至藥料已透、無硬心， 煎液氣味淡薄為度， 取出煎汁。 將藥渣加以壓榨， 榨出液經紗布過濾。 然後合併數次煎汁於壓榨液中， 靜置沉澱， 反復過濾， 儘量減少濾液中的雜質。

4.濃縮：將上述煎液置鍋內， 先以武火加熱煮沸， 隨時撈去表面浮沫， 待汁轉濃時， 改用文火徐徐蒸發， 使其濃縮， 同時不斷攪動， 以防止焦化， 直至煉成稠膏。 取少許滴於能滲水的紙上檢驗， 以不滲紙為度。

5.收膏：將砂糖或蜂蜜置熱鍋內融化過濾煉製後， 將清膏倒入， 攪和均勻， 小火煎熬，

濃縮成膏。

6.服法

（1）沖服：取適量藥膏， 放在杯中， 將白開水沖入， 攪勻， 使之溶化後服下。 也可根據病情需要將溫熱的黃酒沖入服用。

（2）調服：把藥膏加黃酒或湯藥隔水燉化， 調勻後服用。

（3）噙化：又稱含化。 即將藥膏含在口中溶化， 以發揮藥效。

此外， 滋膩補益藥膏宜空腹服。 病在下焦， 欲使藥力速大者， 宜飯前1小時服用；病在上焦， 欲使藥力停留上焦較久者， 宜飯後半小時服用；鎮靜安神的藥膏則宜在睡前1小時服用。

玉芩膏

【主治】心悸易驚， 心煩失眠， 口幹微熱。

【組成】龍眼肉30g、白糖3g、西洋參3g。

【制法】共置碗內， 每日於飯鍋上蒸之， 蒸至多次。

【用法】每服1匙， 早晚各1次。

桂圓膏

【主治】心悸， 健忘， 坐臥不安， 多夢， 神經衰弱。

【組成】桂圓肉500g、白糖500g。

【制法】將桂圓肉與白糖和勻，

隔水燉成膏狀。

【用法】每服1匙， 早晚各1次。

當歸養血膏

【主治】心血不足， 心悸， 健忘， 失眠， 多夢。

【組成】當歸身500g、阿膠250g。

【用法】當歸加水煎汁， 阿膠用黃酒浸一宿， 濾去黃酒。 在當歸汁內加入阿膠， 用小火煎熬， 和勻。 每服2匙， 每日2次。

當歸白梨膏

【主治】心悸怔忡， 五心煩熱， 自汗盜汗， 或咳嗽氣喘。

【組成】白梨1000g、白蘿蔔1000g、生薑200g、當歸200g、蜂蜜250g。

【制法】將白梨洗淨去核；當歸加水700mL， 文火煮50分鐘， 去渣；將梨、蘿蔔、薑用乾淨紗布包上， 絞取汁液， 放入鍋中， 與當歸液混合。 再用文火煎熬至膏狀， 加入蜂蜜攪勻， 繼續加熱至沸。 待冷， 裝瓶中備用。

【用法】每次2～3匙， 用沸開水沖化服， 每日1～2次。

注意

1.膏滋大多應用時間較長， 應注意保存。 熬煉成的膏滋， 必須等膏滋完全冷卻後， 方可裝瓶備用。

容器要洗淨， 密閉要嚴， 有條件時可冷藏， 或加入防腐劑。

2.用以取膏滋的湯匙， 要用開水燙洗， 揩幹， 不能沾水， 以防止膏滋黴變。