功效:補腎填精, 溫腎壯陽。 適用於精冷且量少、稀薄等症。
原料:鹿角膠、龜板膠各10克, 肉桂9克, 五味子、人參、麥冬、菟絲子、肉蓯蓉各20克, 魚肚300克, 山藥30克, 巴戟天、山茱萸各15克, 枸杞、熟地黃各25克
調料:薑5克, 蔥10克, 鹽4克, 味精、胡椒粉各3克, 雞油25克, 上湯800毫升
做法:
1、 將所有藥材洗淨, 放入紗布袋內, 紮緊口; 魚肚漲發, 切成塊;姜拍松, 蔥切段。
2、 將藥袋、魚肚、薑、蔥、料酒同放燉鍋內, 加入上湯, 置大火上燒沸, 再用小火燉煮35 分鐘, 加入鹽、味精、胡椒粉、雞油, 攪勻即成。
用法:每日1次, 佐餐食用。