到了夏天愛美的女生有點著急了， 好不容易在冬天養白的肌膚到了夏天又要曬黑了， 陽光中的紫外線會刺激皮膚產生大量氧化自由基， 而自由基會破壞皮膚細胞組織， 加速黑色素生成的氧化反應， 讓皮膚變得暗沉、粗糙且失去彈性， 也使皮膚的抵抗力降低， 而“防曬”食物能提高皮膚的抗氧化力、幫助清除自由基。
1、每天吃高維生素C水果
維生素C是“永遠的美膚聖品”， 每天吃2～3份水果， 其中一樣選擇高維生素C的芭樂、奇異果、草莓、番茄或是柑橘類。
維生素C是抑制黑斑的有效製劑， 堪稱美白之王。 因此修復曬後的皮膚就必須多食用一些含維生素C的水果。 要想擁有對紫外線防禦能力強的肌膚， 還須充分攝取防止肌膚老化的維生素E， 增加皮膚抵抗力的維生素A， 增加皮膚彈性的鈣， 這些都能從食物或營養補助食品中獲得。
2、適量攝取黃紅色蔬果
紅橘黃蔬果、食物及深綠色葉菜，
番茄：是最好的防曬食物。 番茄富含抗氧化劑番茄紅素， 每天攝入16毫克番茄紅素可將曬傷的危險係數下降40%。 熟番茄比生吃效果更好。 同時吃一些土豆或者胡蘿蔔會更有效， 其中的β胡蘿蔔素能有效阻擋UV。
西瓜含水量在水果中是首屈一指的， 所以特別適合補充人體水分的損失。 此外， 它還含有多種具有皮膚生理活性的氨基酸， 易被皮膚吸收， 對面部皮膚的滋潤、營養、防曬、增白效果較好。
3、豆製品
大豆中的異黃酮是一種植物性雌激素， 它也具有抗氧化能力， 是女性維持光澤細嫩皮膚不可缺少的一類食物。
4、抓把堅果當零食
對皮膚來說， 吃進的油脂可能是“天使”， 也可能是“惡魔”， 關鍵看你吃的是哪種。 堅果中的植物油多半富含維生素E， 能幫助抗氧化和消除自由基。 另外， 如果你平時都吃白米飯、白麵包， 建議改吃全穀類吧！因為“吃得越粗、皮膚越細”。
堅果：空調、風吹、日曬都會消耗皮膚中的水分。 堅果中含有的不飽和脂肪對皮膚很有好處， 能夠從內而外地軟化皮膚， 防止皺紋， 同時保濕， 讓肌膚看上去更年輕。 但不要指望立竿見影， 通常需要30天才能令皮膚有所改善。
5、來杯熱可哥
眾多科學研究為巧克力洗清冤屈， 證實它是對健康有益的好食物， 因為巧克力裡含有豐富的抗氧化物， 如可哥多酚、類黃酮， 適量攝取對皮膚有益。
6、綠茶
美國研究指出， 喝綠茶或是使用含綠茶成分的保養品，