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豆蔻拔刀

【別名】豆蔻面

【處方】草豆蔻仁2枚(煨), 高良薑(細銼)半兩, 生薑的功效與作用汁2合, 羊肉(炒臛)4兩, 面4兩。

【功能主治】脾胃氣弱, 食即嘔逆。

【用法用量】以水1升, 先煎豆蔻、高良薑至2合, 去滓, 並生薑汁和麵作撥刀。 煮熟, 以羊肉臛調和, 空腹食。

【摘錄】《聖濟總錄》卷一八九

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