口角炎俗稱“爛嘴角”， 表現為口角潮紅、起皰、皸裂、糜爛、結痂、脫屑等。 患者張口易出血， 連吃飯說話都受影響。 口角炎的誘發因素是冷幹的氣候， 會使口唇、口角周圍皮膚黏膜乾裂， 周圍的病菌乘虛而入造成感染， 引起口角炎;口唇乾裂時， 人們常會習慣性地用舌頭去舔， 這更容易使口角乾裂;若從膳食中攝取的維生素減少， 造成體內B族維生素缺乏， 還會導致維生素B缺乏性口角炎的發生。
1、造成口角炎的原因
(1)天氣惡劣：冬春季節， 人的皮脂腺分泌減少， 加上氣候寒冷乾燥， 口唇及周圍的皮膚容易乾裂， 平時潛伏在口角周圍的細菌和病毒容易乘虛而入，
(2)營養不良：飲食中缺乏維生素B2維生素C和微量元素鋅， 特別是一些胃腸消化吸收功能不良、挑食的孩子如果攝入的綠葉蔬菜不足， 更加容易發生口角炎。
(3)習慣不良：如果孩子有舔嘴唇、吃零食、吮手指等不良習慣， 也容易引起口角炎。
2、口角炎的防治
(1)調節飲食：是預防口角炎最有效的方法。 由於人體本身無法合成維生素B2和維生素C， 而維生素B2等主要存在于新鮮的綠葉蔬菜及水果中， 所以要注意幼兒的膳食平衡及合理的烹調方法。 平時要讓孩子養成不偏食、不挑食的良好習慣， 多喝水， 多給孩子吃些富含維生素B、C、E和鋅的食物， 如動物的內臟、海產品、新鮮的果蔬、豆類食品。
(2)注意衛生和保暖：注意口腔衛生， 尤其在寒冷的季節， 飯後應及時給孩子洗臉、擦嘴， 塗上合適的潤唇膏或防裂油， 以保持皮膚滋潤， 防止口角乾裂。
(3)糾正不良習慣：患口角炎的孩子， 由於炎症刺激， 往往會不由自主地用舌頭去舔患處或用手去揭傷疤， 容易使原有的傷口糜爛感染， 從而影響痊癒。 因此， 當發現孩子有這些行為時教師和家長要及時教育糾正。
(4)口服或外用藥物：對已發生口角炎的孩子， 在保持口腔清潔的基礎上， 可給孩子服用維生素B2、維生素C或抗病毒的藥物，
