“人子養老之道， 雖有水陸百品珍饈， 每食必忌於雜， 雜則五味相擾， 食之不已， 為人作患。 ”——語出唐代孫思邈《千金翼方·養老食療》
釋文：這是告訴我們贍養老人之道， 雖說珍貴食物多種多樣， 但要切記， 每餐不要太雜。 味道太雜會五味互相干擾， 吃起來沒完沒了， 為人作患。 對於不常吃的美味佳餚， 每餐要少做；飲食應節儉， 如貪圖美味就會傷害身體， 尤其是老年人腸胃皮薄， 吃多了無力消化， 會脹肚， 必然導致傷食引起的上嘔下瀉的疾病。 夏至後， 秋分前， 不要吃肥膩、濃羹、魚腥、酥油等。 “夫老人所以多病者， 則由少時，
