雖然離2013年農曆正月十五元宵節還有幾天， 但各超市、商店裡湯圓和元宵都已經擺上了最顯眼的位置。 走訪發現， 在品牌眾多、口味各異的湯圓、元宵中， 今年不少老字型大小推出具有“石磨磨面”、“石磨碾餡”等傳統製作技藝的“石磨元宵”備受追捧。 不少提供“石磨元宵”的老字型大小和商家已經接到了上萬斤的訂單， 有的供應量比去年加了5成還難以滿足巨大的需求。
上午十時， 老字型大小鴻賓樓剛開門， 不少專程前來訂購“石磨元宵”的顧客就湧進了店裡。 “我訂了3個元宵禮盒送人， 還有5斤散裝的自家吃。
“我們現在最多的時候一天賣出1300多斤現搖現售的石磨元宵，
面對火爆的市場， 不少推出“石磨元宵”的商家都加大了今年的元宵、湯圓供應量。 鴻賓樓的楊經理表示， 今年鴻賓樓的元宵產量從去年的1．5萬公斤， 提高到了近2．5萬公斤， 原料早早就備齊了， 機器和工人也是三班倒， 一刻不停， 但可能還是供不應求．
