糖尿病的食療食譜

三七又名“山漆瓤“血見愁”， 因其有較佳的補益作用而有“金不換”的美名。 有人認為三七與參同類， 有補的作用。 具體地講， 三七有補血、去瘀損、止血衄（音nǜ——編者注）， 是方藥中之最珍者。 三七生吃， 去瘀生新， 消腫定痛， 並有止血不留瘀血， 行血不傷新的優點；熟服可補益健體。 現代研究認為它有擴張血管、保護心肌、降血脂、降血壓、改善微循環、增加血流量、雙向調節中樞神經、提高腦力、增強學習和記憶能力、增強機體免疫、抗腫瘤、抗菌、保肝等作用。 現在廣泛應用於糖尿病防治中的血塞通、血栓通均是它的提取物。

與三七有關的驗方：

驗方一：太子參15克， 麥冬10克， 五味子6克， 丹參15克， 三七3克（沖）， 水煎， 每日一劑， 早晚分服， 有益氣養陰通脈之功效， 可用于氣陰兩虛夾瘀的糖尿病性心臟病。

驗方二：生黃芪15克， 麥冬10克， 太子參1

2克， 花粉10克， 當歸10克， 丹參12克， 地龍10克， 三七3克（沖）， 葛根10克， 水煎， 每日一劑， 早晚分服， 有益氣養陰通絡之功效， 可用于氣陰兩虛的糖尿病併發腦梗死。