每天喝一勺蜂蜜就可以讓你從此遠離傷風、氣喘、瘙癢、咳嗽及幹眼等季節性過敏症狀嗎?美國免疫學專家羅傑那利最近做出了肯定的答覆。
羅傑那利正在進行一項關於蜂蜜藥用效果的研究，
他在研究中發現，
患有過敏症的人，
如果平時能夠堅持每天喝一勺蜂蜜，
連續服用兩年，
就會安然度過這一症狀高發的季節。
他認為，
很多人選擇吃藥來治療過敏症，
但藥物會帶來一定的不良反應，
甚至有過抗過敏藥導致猝死的病例出現。
因此，
喝蜂蜜這種食物療法相對來說更安全一些。
羅傑那利說，
蜂蜜能夠預防過敏的原因有兩個：一是其中含有微量的蜂毒。
蜂毒是蜜蜂體內的一種有毒液體，
但在臨床上被用於支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。
二是人類往往對所攝入的食物產生一種習慣性，
這種習慣性一旦產生，
再攝入相關食物時，
就不會再產生過敏反應。
蜂蜜裡面含有一定的花粉粒，
經常喝會對花粉過敏產生一定的抵抗能力。
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蜂蜜的食用量以每天一大勺為宜，
直接沏水喝或塗在麵包片上都行，
但不要高溫加熱。
不過，
羅傑那利提醒，
對蜂蜜過敏的人和1歲以下的嬰兒最好不要採用這種辦法。
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