胃潰瘍對人們身體帶來著嚴重的影響， 注意合理飲食很重要。 專家介紹說煎、炸、煙熏等烹製的菜不易消化， 在胃內停留時間較長， 影響潰瘍面的癒合。 下面來看看胃潰瘍吃什麼好？
胃潰瘍會引發哪些危害
(1)體重減輕， 這是由於熱量攝入減少的結果。
胃潰瘍病人常于進食後引起腹痛， 不進食則不疼痛， 因此為了減少疼痛， 病人寧可少吃或不吃。 由於食物的種類和量與疼痛有關， 往往使病人過於慎重地選擇食品或減少飲食量。 由於這個緣故， 長期熱量攝入不足， 便會導致體重下降， 甚至營養不良。 體重減輕有時相當顯著，
(2)出血， 且出血量大， 容易復發。
另外還有一些病人可以完全沒有症狀， 只是在偶然的情況下或死後解剖時才被發現患有胃潰瘍病；少數病人僅在發生了嚴重的併發症如穿孔， 出血， 幽門梗阻時才被發現。 這些病人查體可無陽性體征。 此外， 還有一些不典型的症狀， 如食欲不振， 飯後脹滿， 噁心， 嘔吐等， 這些症狀的出現並不一定標誌著幽門梗阻的發生。 臨床上應注意加以鑒別。
(3)腹痛， 常常具有腹痛的表現。
胃體部潰瘍的腹痛部位往往在上腹中線的左側或左上腹部；位於胃小彎高位的潰瘍， 賁門或胃底部的潰瘍， 疼痛可出現在前胸的左下部位；胃潰瘍位於後壁或向後穿透胰腺時，
那麼， 胃潰瘍怎麼定制飲食呢？
制訂合理的飲食制度吃飯定時定量， 細嚼慢嚥， 少說話， 不看書報， 不看電視；保持思想鬆弛， 精神愉快。 在潰瘍活動期， 以進食流質或半流質、易消化、富有營養的食物為好。 以前有學者為潰瘍病人制定了少吃多餐制， 以避免過飽或過饑。 近年來研究認為， 儘管進食可暫時緩解疼痛， 但少食多餐不斷地刺激胃酸分泌， 使胃酸分泌整日處在活躍狀態， 顯然不利於潰瘍病癒合。 因此， 除急性發作期併發出血、嘔血時短期少食多餐外， 平時應堅持一曰三餐規律進食。
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