配方：麻雀5只， 白酒少許， 蔥白3根， 粳米60克。
制法：先將麻雀用水淹死， 洗淨後炒熟， 放少許白酒， 用文火煮5分鐘， 再加粳米和適量水同煮， 待粥將成時， 加入蔥白， 再稍煮即成。
功效：溫補腎氣。
用法：早晚隨量食用。
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