導讀:番茄含有的番茄紅素是一種抗氧化劑, 可抑制某些可致癌物氧自由基, 防止癌的發生。 番茄也含有谷胱甘肽, 具有推遲細胞衰老, 降低惡性腫瘤發病率的作用。 此外, 番茄還可防治口腔潰瘍。
口腔潰瘍不妨多吃番茄
女性往往在經前容易發生口腔潰瘍, 與此同時, 還伴有口幹、心煩、易怒和大便幹結等令人煩惱的症狀, 但在妊娠期間或者 哺乳 的期間病情往往好轉。 這是因為月經前的黃體酮水準增高而雌激素的水準降低, 而妊娠期雌激素水準又會升高。 這是女性口腔潰瘍主要病因之一。
多吃番茄。
溫馨提示:吃番茄注意事項
▲不成熟的青番茄含龍葵堿, 多吃會中毒, 不應食用。
▲番茄偏涼, 脾胃虛寒者不宜。
▲生食番茄最好在飯後, 以免空腹刺激胃腸, 避免與胃酸結合成不易消化的物質引起胃脘不適。