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秋冬防皮膚瘙癢 多吃粗糧可潤燥

皮膚瘙癢 秋冬多吃粗糧含錳食物" src="http://img.familydoctor.com.cn/cms/20140616/201406161149295817.jpg">

研究證實, 以細糧、精加工食品和乳製品為主食的人們體內錳含量偏低, 患皮膚瘙癢症的比率偏高。 食物宜雜不宜偏, 以達到取長補短的目的, 增加錳的攝入。

每到秋冬季節, 老年人患皮膚瘙癢症者明顯增多, 這與天氣寒冷、空氣乾燥、化纖衣服產生的靜電等外在因素有關。

美國一份調查資料表明, 錳與人體皮膚瘙癢有密切關係。 在皮膚瘙癢患者中, 約半數人體內缺錳。

對此, 專家們認為多吃含錳的食物有利於皮膚瘙癢症的防治。 含錳較多的食物有粗糧、豆類、核桃、花生、葵花子、芝麻、茶葉等。

綠葉蔬菜含錳也較多, 但含草酸也較多, 影響人體對錳的吸收。 魚、蛋等含錳量不高, 但易被人體吸收利用。 所以, 食物宜雜不宜偏, 以達到取長補短的目的, 增加錳的攝入。

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