強直性脊柱炎是一種嚴重的脊椎關節炎病， 在治療過程中一定要注意身體的護理， 做好飲食的調養。 所以， 治療強直性脊柱炎， 飲食是一個重要環節。 對於強直性脊柱炎來說， 不管是發病還是病情的發展以及康復與飲食都有一定的關係。 在生活中強直性脊柱炎的發病不僅與感染有關， 與暴飲暴食、飲食不潔等飲食因素會增加發生腸道疾病的機會， 所以飲食要有規律， 且注意衛生， 防止腸道感染。 那麼強直性脊柱炎飲食有什麼要點?
強直性脊柱炎飲食注意事項
一、辛熱食品：具有抗風濕祛寒邪的作用，
二、豆類食品：大豆、黑豆、黃豆等， 含有豐富的蛋白質和微量元素， 它有促進肌肉、骨骼、關節、肌腱的代謝， 幫助修復病損的作用。 可治療以濕重為主的風濕骨痛， 對身體沉重、關節不利、筋脈拘攣或麻木不仁、關節腫痛而重著不適的風濕病， 效果較好。 黑豆又名烏豆、冬豆子， 又可治療風濕疼痛， 經驗方用黑豆炒至半焦泡人黃酒， 治療關節酸痛有效。
三、果實食品：烏梅是梅的乾燥或未成熟果實， 對風濕痛也有卓效， 烏梅酸甘可斂陰， 酸又人肝， 肝得滋養， 對關節、筋骨的疼痛、拘攣有緩解作用。 桑椹、櫻桃也可治療風濕病栗子有補腎、強筋健骨的作用，
強直性脊柱炎患病後在日常生活中的飲食很重要， 強直性脊柱炎飲食忌吃生冷飲食， 應多吃營養豐富的食物， 如牛肉、羊肉、雞肉等。 強直性脊柱炎飲食可捋黃芪、熟地、當歸、枸杞子等藥與肉等食物同煮來作為食療(吃肉喝湯)等等。 高纖維、高蛋白、高纖維素的食物是強直患者的首選， 食療對於強直性脊柱炎的患者來說，
下面再為大家推薦三款食療方法
食療方一功效：舒筋止痛的功效。
做法：鮮河蝦500克， 黃酒500克。 將河蝦洗淨後浸於黃酒15分鐘， 撈起， 隔水燉服， 分次食用， 黃酒與河蝦可同食。
食療方二功效：具有溫經散寒止痛的功效， 適用於出現四肢不溫的風寒型強直性脊柱炎患者。
做法：麻雀4只， 龍眼肉20克。 麻雀活殺， 去頭爪、皮毛及內臟;龍眼肉去核洗淨。 將雀肉與龍眼肉同置鍋中， 加清水1000毫升， 加黃酒、薑、蔥、精鹽， 急火煮開3分鐘， 文火煲30分鐘， 分次食用。
食療方三功效：具有補腎助陽， 散寒通絡的功效， 適用於出現腰部僵直， 轉身不利， 膝軟無力， 四肢不溫的風寒型強直性脊柱炎患者。
做法：蟹爪100克， 小茴香20克， 白酒50克。 蟹爪、小茴香分別洗淨， 置瓶中， 加白酒， 密封2月， 分次飲用， 每日2次， 每次10—20克。
強直性脊椎炎不僅會危及個人的身體健康， 而且也給家庭帶來沉重負擔。 我們在生活中要做到及早發現強直性脊柱炎的症狀， 及早的瞭解有利於強直性脊柱炎的飲食調養， 患者可以在平時注意病情的發展， 長期堅持合理飲食， 相信對病情的康復有一定促進作用。
